অনেক সংস্করণ আছে, কিন্তু শুধুমাত্র এক অধিকার
আমরা সব জানি বারবিকিউ sauces আছে অনেক বৈচিত্র, কিন্তু আপনি "বারবিকিউ" বানান হিসাবে ভাল হিসাবে জানেন না? ইংরেজি ভাষাতে কয়েকটি শব্দ আছে যা বারবিকিউ থেকে বানানের তুলনায় আরো বৈচিত্র রয়েছে। যে কেউ বারবিকিউ সম্পর্কে লিখেছেন সেটি কোনওভাবে এই সমস্যাটি সমাধান করতে পারে, যা সর্বব্যাপী বিবৃতির দিকে পরিচালিত করে, "কোন ব্যাপার না আপনি এটি বানান করেন ..." সত্যই, বারবিকিউ বানানোর একমাত্র সঠিক উপায়- এবং এটি হল।
যাইহোক, বেশ কিছু রেস্টুরেন্ট, cookbooks, এবং সস এর জার আছে যা অন্যথায় চিন্তা করে এবং এই শব্দটির একটি বিকল্প বানান ব্যবহার করে।
"বিকল্প" বানান
একাধিক হাইফেন যোগ করার জন্য একটি অক্ষর পরিবর্তন থেকে, আমরা বারবিকিউ বানান এর বিভিন্ন সংস্করণ দেখতে। কিছু বারবিকিউ সংযোজকগুলির এটি একটি ফরাসি প্রভাব সঙ্গে বানান, হিসাবে "barbeque।" এটি একটি ভুল বানান কারণ উচ্চারণ সঙ্গে কাজ করতে হয়েছে ইংরেজিতে কেবলমাত্র কয়েকটি শব্দ আছে যা শেষ হয় - ক্যু , রেজুক বা মিস্কের মত। এই শব্দটি জোরে জোরে বলুন এবং বারবিকিউ দিয়ে ছড়াও, এটা স্পষ্ট করে দেয় যে 'ক্যু ঠিক কথাই বলা হয় চিঠিটি Q. ' অন্যদিকে কুই , শব্দ শেষে যেখানে এটি অক্ষর কে মত কথা বলা হয় সেখানে দেখায় ঘূর্ণন সঁচারক বল বা শারীরিক এর অর্থ এই যে বারকিউর যথাযথ উক্তি বারবিকের মতই হবে।
ভুলবশত্রু বারবিকিউ অন্যান্য উপায় আছে, যেমন যখন জর্জ ওয়াশিংটন একটি barbicue যাচ্ছে সম্পর্কে তার ডায়েরিতে বর্ণিত।
কিন্তু BBQ , বার-বিকি , বার-বি-কুই , বার-বি- কুই , বার-বি-কিউ বা বার- কি-কি মত বারবিকিউ - এর সমস্ত অন্যান্য "বানান" সম্পর্কে কি? অভিধানগুলির সংক্ষিপ্ত রূপরেখাগুলির তুলনায় এটি একটু বেশি বর্ণনা করে, যদিও বার-বে-কিউ বারবিকিউ ছাড়া আর কোনও ছোট নয়। সত্য হল এই আরো অনেক চতুর (অথবা তাই চূড়ান্ত না) সাইন তৈরি পণ্য, এবং সত্যিই এক সংখ্যার একটিমাত্র BBQ হয়।
বারবিকিউ নামে কয়েকটি বারবিকিউ জয়েন্টগুলোতে আছে, কিন্তু এই বানান এত কমই ঘটে যে তারা খুব বেশি মনোযোগ দেয় না।
ভুল বানান
সুতরাং, কিভাবে এই সব "বৈচিত্র" আসে? খুব সহজভাবে, অনেক শব্দ মত, এটি একটি অভিধানে রাখা হয় আগে এটি দীর্ঘ কথা বলা হয় দক্ষিণ আমেরিকা থেকে খাদ্যের একটি শৈলী হিসাবে সংজ্ঞায়িত হিসাবে বারবিকিউ, একটি লোক ঐতিহ্য এবং সম্প্রতি পর্যন্ত একাডেমিক কাজ বিষয় না। এই শব্দটি কীভাবে বানানো হয়েছে তা জানার জন্য অনেক লোককে এই নেতৃত্ব দেওয়া হয় এবং সেইজন্য, এটি ভুল বোঝাবুঝির অনেক উপায় তৈরি করে। কিন্তু তা সত্ত্বেও, অভিধানগুলি ২50 বছরেরও বেশি সময় ধরে এটি "বারবিকিউ" হিসাবে বানিয়েছে।
বানানের যাচাইকরণ
যদিও এটি বিশ্বের সর্বাধিক বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি নাও হতে পারে, আমাদের অধিকাংশই এক সূত্রের দিকে নজর দিচ্ছে যে আমরা কীভাবে শব্দটি বানানো যায় তা আমরা নিশ্চিত করতে পারি না। না, এটি একটি অভিধান নয় - এটি আমাদের কম্পিউটার। আগ্রহজনকভাবে, সংক্ষিপ্ত বানান, BBQ, বারবিকিউ বানানোর সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায়, যখন "বারবিকিউ" দ্বিতীয়তে আসে। "বারবিকিউ" একটি দূরবর্তী তৃতীয়।