বাইলি আইরিশ ক্রিম লিক্যুয়র রেসিপি সঙ্গে ডার্ক চকলেট মশ

ডাইনিং দলগুলোতে পরিবেশন করার জন্য ফ্লোরী, সমৃদ্ধ এবং অদম্য, গাঢ় চকোলেট মশাই একটি চিত্তাকর্ষক ডেজার্ট। শুধু আপনার অতিথিদের বলার দ্বারা এই প্রভাবটি নষ্ট করবেন না যে এটি করা কত সহজ ছিল। মাশ "ফরাসি" বা "ফেনা" অর্থ ফরাসি এবং ডিশ মিষ্টি বা সুস্বাদু এবং গরম বা ঠান্ডা পরিবেশিত হতে পারে।

সেরা চটকানি ফলাফলের জন্য ভাল মানের, গাঢ়, সেমিটিবেট চকোলেট ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ। আমি চকলেট স্বাদ একটি যোগ মাত্রা দিতে Baileys আইরিশ ক্রিম স্পর্শ যোগ করতে চান, কিন্তু যে সম্পূর্ণরূপে ঐচ্ছিক। মুরগি একটি দিন এগিয়ে করা এবং সময় ভজনা পর্যন্ত ঠান্ডা করা যাবে।

চকোলেট গলানো একটি গুরুত্বপূর্ণ নোট - আপনি একটি পরিষ্কার এবং সম্পূর্ণ শুষ্ক তাপরোধী বাটি ব্যবহার নিশ্চিত করুন। এটি এমনকি এটি ছোট জল ড্রপ অন্যথায় না থাকা উচিত, চকলেট আপ পাকড়াও করা হবে । এছাড়াও, একটি pasteurized ডিম ব্যবহার করুন, কারণ ডিমের কুসুম চকলেট মধ্যে রান্না করা হবে, ডিম্বাকৃতি সাদা সাদা না। এই রেসিপি এর সবচেয়ে কঠিন অংশ এটা খাওয়ার আগে ঠাণ্ডা লাগে দুই ঘন্টা অপেক্ষা করছে!

আপনি কি প্রয়োজন হবে

এটা কিভাবে

  1. একটি পরিষ্কার ধাতু বাটি মধ্যে 2 চামচ চাবুক ক্রিম এবং চকলেট যোগ করুন। কয়েক মিনিটের জন্য simmer যথেষ্ট জল ভরা একটি সসপ্যান উপরে উপরে বাটি রাখুন। জল বাটি স্পর্শ না নিশ্চিত করুন।
  2. ধীরে ধীরে গরম করুন এবং চকলেট ক্রিমকে মিশ্রিত করে মসলা এবং মসৃণ করুন যতক্ষণ পর্যন্ত না চকলেটটি ম্লান হয়ে যায়।
  3. স্টোভ থেকে চকলেট মিশ্রণ সরান শুধুমাত্র সামান্য ঠান্ডা। একসঙ্গে এবং মসৃণ পর্যন্ত stirring যখন চকলেট মিশ্রণ ডিম ইঞ্চি যোগ করুন। চকোলেট থেকে অবশিষ্ট তাপ ডিমের কুসুম "রান্না" হবে। চকোলেট গরম রাখার জন্য গরম পানিতে ভর্তি সসপ্যানের উপরে বাটি রাখুন কিন্তু তাপ আবার চালু করবেন না।
  1. নরম পর্বত ফর্ম পর্যন্ত চাবকান ক্রিম চাবুক ময়দা চকলেট অর্ধেক ধাতু চুন এবং ভাঁজ সঙ্গে whipped ক্রিম মাত্র যোগ করুন পর্যন্ত শুধু মিলিত। বাকি চকোলেট মিশ্রণের মধ্যে ভাঁজ কিন্তু ভলিউম মিশ্রণ বা মুড়ি মুছবেন না সাবধান। একপাশে সেট করুন
  2. নরম শিখর ফর্ম পর্যন্ত সাদা সাদা বীট একটি পরিষ্কার বৈদ্যুতিক মিশুক ব্যবহার করুন এবং তারপর চকলেট মুরস মিশ্রণ মধ্যে এটি ভাঁজ চর্বি মশলা পরিবেশন চশমা মধ্যে 2 ঘন্টা জন্য কভার এবং ফ্রিজে।
  3. চকোলেট শেভিংস বা তাজা রস্পবেরি সঙ্গে পরিবেশন করা।

বারবারা রোলক দ্বারা সম্পাদিত

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি 310
মোট চর্বি 21 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি 1২ গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট 6 গ্রাম
কলেস্টেরল 23২ মিলিগ্রাম
সোডিয়াম 105 মিলিগ্রাম
শর্করা 19 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার 3 জি
প্রোটিন 11 গ্রাম
(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)