এই গাজর ডিশ প্রস্তুত এবং পেঁয়াজ, herbs, এবং তাজা কমলা রস একটি স্প্ল্যাশ যোগ সঙ্গে রান্না করা এবং রান্না করা সহজ। তাজা শাক ও কমলা রস দিয়ে গাজর রঙ এবং স্বাদ যোগ করুন। একজন ব্যক্তি লিখেছেন যে তিনি সফলভাবে নারকেল জারমাল দিয়ে কমলার রস প্রতিস্থাপিত করেছেন।
গাজর রবিবারের ডিনার বা একটি বিশেষ ছুটির দিন খাবার জন্য একটি সুন্দর পার্শ্ব থালা তৈরি।
পরিবেশন করার আগে গাজরে কাটা বা স্লিভেড বাদাম বা চর্মসার বা grated Parmesan পনির toasted যোগ করুন। কিছু অন্যান্য পরিপূরক স্বাদ এবং সংযোজন জন্য টিপস এবং বৈচিত্র দেখুন।
আরও দেখুন
সহজ ব্রাউন চিনি গ্লাসেড গাজর
চেষর পনির Sauce সঙ্গে বেকড গাজর
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড গাজর
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1/2 কাপ কাটা পেঁয়াজ বা অগভীর
- কোষের লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
- 1 টেবিল চামচ কাটা টমেটো থেরামের পাতা
- 1 টেবিল চামচ কাটা তাজা রোজামারি পাতা
- 1 বড় কমলা, 8 wedges মধ্যে কাটা
এটা কিভাবে
- ওয়াশ, ছুলা, এবং carrots ছাঁটা এবং তারপর তাদের অর্ধেক পাশ দিয়ে কাটা। তারা বেশ বড় হয় তাহলে দৈর্ঘ্যে গাজর অর্ধেক।
- মাঝারি উচ্চ তাপ উপর বড় 12-ইঞ্চি skillet মধ্যে জলপাই তেল গরম করুন একক প্যানে প্যানের মধ্যে গাজরগুলি সাজান। কাটা পেঁয়াজ, কোষার লবণ, এবং তাজা মাটি মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- মাঝারি তাপ কম তাপ কভার এবং 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন। গাজরগুলি চালু করুন এবং প্রায় 15 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন বা ফর্ক ক্লেয়ার পর্যন্ত রান্না করুন। তরল বন্ধ রান্না করা উচিত এবং গাজর রান্না সময় শেষে কিছু caramelization দেখাচ্ছে করা উচিত।
- তাজা শাক সবজি সঙ্গে গাট্টা ছিটান। গাজর উপর দুটি কমলা wedges স্তন্যপান।
- কোট থেকে সম্পূর্ণরূপে টস এবং বাকি কমলা মোড় সঙ্গে পরিবেশন করা।
পরিবেশন 6
টিপস এবং বৈচিত্র
- থিম ও রোজেমারির সাথে প্রতিস্থাপিত বা ব্যবহার করা যেতে পারে এমন অনেক পরিপূরক ঔষধি রয়েছে। কিছু সম্ভাবনার মধ্যে chives, parsley, chervil, এবং পুদিনা অন্তর্ভুক্ত
- পাইন বাদাম দিয়ে আঙ্গুল বা কাটা বা কাটা বাদাম।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 129 |
| মোট চর্বি | 5 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 156 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 21 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |