প্রতি বছর অর্থডক্স বিশ্বস্ত সেন্ট Fanourios '(fah-NOO-REE-os) দিনের সম্মান 27 শে আগস্ট দিন একটি পিষ্টক পিষ্টক তিনি যারা এই পিষ্টক এবং যারা ধন্যবাদ বা একটি উপহার হিসাবে গির্জার এটি আনতে জন্য হারিয়ে আইটেম "আবিষ্কর্তা" বলে মনে করা হয় "তমা"।
এটি কাঁচা বা আখরোট সঙ্গে একটি সুস্বাদু মিক্সড পিষ্টক যা জমা করা সহজ এবং কফি বা চা সঙ্গে মহান।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ সূর্যমুখী তেল
- 1 কাপ চিনি
- 3/4 কাপ কমলা রস
- 1/4 কাপ ব্র্যান্ডি
- 2 টি চামচ দারুচিনি স্থল
- 1/4 চা চামচ স্থল লবঙ্গ
- 1 1/2 চামচ
- বেকিং পাউডার
- 3 কাপ
- সব উদ্দেশ্যে ময়দা
- 1/2 কাপ মাখন আখরোট
- 1/2 কাপ বীজ
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রী যাও চুলা Preheat।
- হালকাভাবে গ্রীস এবং একটি 9 ইঞ্চি বৃত্তাকার আধা কেজি (24 সেমি) পিষ্টক প্যান।
- একটি বড় বাটি মধ্যে একটি ঝাঁকি ব্যবহার করে , সুবর্ণ তোলার তেল এবং চিনি একসঙ্গে মিশ্রণ পর্যন্ত ভাল মিলিত। কমলা রস, ব্র্যান্ডি, মসলা, এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত।
- একটি spatula ব্যবহার করে, পিষে মধ্যে আটা অন্তর্ভুক্ত এবং শুধু মিলিত পর্যন্ত মিশ্রণ। মাংস আখরোট এবং raisins মধ্যে মিশ্রিত করুন
- পিষ্টক যাও পিষ্টক স্থানান্তর এবং spatula সঙ্গে শীর্ষ মসৃণ। একটি preheated মধ্যে স্যুপ করুন, 45-50 মিনিট বা পিষ্টক চমত্কারভাবে browned হয় পর্যন্ত 350 ডিগ্রি চুলা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 499 |
| মোট চর্বি | 34 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 18 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 271 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 45 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |