আপনি frosting মিশ্রণ ব্যবহার করে কুচি পিষ্টক মূল টানেল করতে পারেন, বা স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি এই আপডেট রেসিপি চেষ্টা। এই রেসিপিগুলির মধ্যে কনভেনিয়েন্সার চিনি এবং কোকো মূলত হিমায়িত মিশ্রণের প্রতিস্থাপন করে।
নিশ্চিতভাবে আপনি এই রেসিপি ঠিক হিসাবে লিখিত অনুসরণ করুন। কোন উপাদানের প্রতিস্থাপন করবেন না এবং আপনি বাদাম সম্পূর্ণ পরিমাণ ব্যবহার নিশ্চিত করা হবে না, অন্যথায়, রেসিপি ব্যর্থ হবে।
এই কল্পিত পিষ্টক তাই সুস্বাদু হয় লুঙ্গি নরম টানেল যেমন একটি চমৎকার বিস্ময়। পিষ্টক তাই সমৃদ্ধ কারণ, আপনি frosting যোগ করতে হবে না যদি আপনি না চান।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 কাপ / 1২ আউন্স মাখন (নরম)
- 1 কাপ সাদা চিনি
- 3/4 কাপ বাদামি চিনি (প্যাকেড)
- 2 (1-আউন্স) স্কোয়ার অপ্রকাশিত চকলেট (গন্ধযুক্ত এবং শীতল)
- 6 বড় ডিম (রুম-তাপমাত্রা)
- 2 কাপ চিটে হেক্টর চিনি
- 2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- 2/3 কাপ কোকো
- 2 টিস্যু ভ্যানিলা
- 2 কাপ কাটা প্যাকান (বা আখরোট)
- গ্লাস জন্য:
- 1/2 কাপ semisweet চকলেট চিপস
- 1 টি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
এটা কিভাবে
- 350 ডি থেকে তাপ ডিমের
- পরিমাপের কাপে আটা ময়দা দিয়ে আটা ময়দা দিয়ে ময়দাটি পরিমাপ করুন, মাপের মাপে পরিমাপের কাপটি নষ্ট করে না। স্কোপ-এবং-স্তরের পদ্ধতি ভুল এবং এই পিষ্টকটি খুব শুষ্ক হবে।
- একটি বড় বাটি মধ্যে, মিশ্রণ হালকা এবং fluffy হয় না হওয়া পর্যন্ত ময়দা, সাদা শর্করার এবং বাদামী চিনি এবং বীট একত্রিত। মিশ্রিত এবং ঠান্ডা চকলেট যোগ করুন, মিলিত পর্যন্ত চূর্ণ করা।
- ডিম একসাথে একত্রিত করুন, প্রতিটি মিশ্রণের পরে পুষ্টিকরভাবে পুষ্ট হয়ে নিন যতক্ষণ না ডিমগুলি ময়দার মিশ্রণের সাথে মেশে (এটি কিছু সময় নিতে পারে)।
- আপনি এটি পরিমাপ আগে কংক্রিটের চিনি চূর্ণীভবন ধীরে ধীরে, মিশ্রিত ভালুক মিশ্রিত করা। হাত দ্বারা, ময়দা, কোকো, ভ্যানিলা, এবং পেকান মধ্যে ভাল মিশ্রিত পর্যন্ত চর্বি।
- ননস্টিক বেকিং স্প্রে দিয়ে একটি 12-কাপ বান্ড্ট প্যান্টি মেশান , ময়দা দিয়ে মিলুন। প্রস্তুত প্যানের মধ্যে চামচ সস 48 থেকে 54 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রি সেলাই করুন , যতক্ষণ না ভূগর্ভস্থ শুকনো এবং চকচকে দেখায় (নরম ফাউড সেন্টারের কারণে ঐতিহ্যগত দান পরীক্ষাগুলি কাজ করবে না)।
- 1 ঘন্টা জন্য একটি তাক উপর প্যান কুল পিষ্টক, তারপর পরিবেশন প্লেট উপর বিপর্যস্ত এবং প্যান অপসারণ। সম্পূর্ণরূপে কুল যদি আপনি সময় কম সময়ের জন্য পিষ্টক তৈরী করেন, তবে এটির কেন্দ্রবিন্দুতে সত্যিকারের হতাশা থাকবে। কেন্দ্রে একটি ময়লা সুড়ঙ্গের জন্য এটি আর এটি বিরতি দিন।
- একটি ছোট মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি মধ্যে চকলেট চিপস এবং তেল স্থাপন করে গ্লাস করুন। মাইক্রোওয়েভের জন্য 50% বিদ্যুৎ 2 মিনিট এবং তারপর আদা। চকোলেট গলে যায় এবং মিশ্রণ মসৃণ হয় পর্যন্ত microwaving চালিয়ে যান।
- একটি ছোট জিপ শীর্ষ ব্যাগ মধ্যে ঢালা। ব্যাগের কোণে একটি ক্ষুদ্র টুকরাটি কেটে নিন এবং পিঁপড়ে চকলেটটি চুটিয়ে নিন, একটি পেছনের গতি ব্যবহার করুন। ঠান্ডা লাগান
দ্রষ্টব্য: এই রেসিপি জন্য সঠিকভাবে ময়শ্চারাইজ করা নিশ্চিত করুন। আখরোট উপর নাচ না; তারা কেক কাঠামোর সমালোচনামূলক। এবং পিষ্টক overbake না বা এটি শুকিয়ে এবং পৃথক্ হতে পারে।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 554 |
মোট চর্বি | 35 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 15 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 103 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 165 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 58 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
প্রোটিন | 7 গ্রাম |