ফরাসি রান্না রান্নার সহজ উদীয়মান খাবারের থেকে রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতার অসাধারণ প্রদর্শনী যা রেশনেস বিখ্যাত হয়। এই সব হৃদয় এ খাদ্য জন্য একটি গভীর সমবেদনা এবং প্রত্যেক ফরাসি রান্নাঘরে পাওয়া কয়েক মৌলিক মূলসূত্র হয়।
একটি ফাউন্ডেশন তৈরি করুন:
ফ্রেঞ্চ শেফগুলি তাদের বিখ্যাত রন্ধনপ্রণালীতে দেখাশোনা এবং স্বাদ গ্রহণ করার জন্য অনেক জটিল কৌশল রয়েছে। কী তাদের মৌলিক রান্নার পদ্ধতি শিখতে হয়
এক কৌশল আয়ত্ত করা হয় যখন, অন্য অনুসরণ করতে পারেন।
ফরাসি রান্নার শিল্প ধাপে ধাপে শেখানো হয়, অনুশীলনের মধ্যে কাজ করার সময় আস্থা এবং স্বাধীনতা উপস্থিত হওয়া পর্যন্ত ইন্টারভিউ করার দক্ষতা। উপাদান ছুরি দক্ষতা, মৌলিক উপাদান এবং কিভাবে তাদের প্রস্তুত হতে পারে। ফরাসি দোকান আলমারি, সস তৈরি, pastry-making, মাংস এবং বিভিন্ন কাটা এবং কিভাবে রান্না করবেন সেগুলি থেকে উপাদানগুলি সনাক্ত এবং ব্যবহার করা। তালিকা অবিরাম, কিন্তু প্রতিটি সময় একটি দক্ষতা আয়ত্ত করা হয় আপনি আপনার রেসিপি এবং মেনু তৈরি করতে অন্য ব্লক অর্জন করেছেন।
টাটকা, ঋতু, গুণ উপাদান:
ফ্রান্স জুড়ে আঞ্চলিক মেনুগুলি স্থানীয় সংস্কৃতি ও প্রভাবগুলির দ্বারা পরিবর্তিত হয়। তারা সব সাধারণ এক জিনিস আছে - তাজা, স্থানীয় উপাদানের ফরাসি রান্নার ভিত্তি অপরিহার্যভাবে বিস্তৃত রেসিপিগুলির দক্ষতা নয়, তবে প্রস্তুতির মাধ্যমে উজ্জ্বল উচ্চ মানের খাদ্যের পছন্দ। ফ্রান্সের নেটিভ পাউরুটি রেসিপি দিয়ে পূর্ণ হয় যা শুধুমাত্র কয়েকটি উপাদান ব্যবহার করে, কিন্তু বিস্ময়কর হৃৎপিণ্ড, উদ্ভিজ্জ, ফল এবং মাংসের নির্বাচনগুলি অন্য সবকিছু থেকে কেন্দ্রীয় পর্যায়ে নিয়ে যায়।
এখনও ফ্রান্স খাদ্য এবং রান্না খাদ্য কেন্দ্রীয় এবং বাজারে কেনাকাটা, যদিও ব্যস্ত কর্ম দিবসের সঙ্গে একটি পতন হয়েছে, এটি এখনও সারা দেশে রান্না করার পদ্ধতির মৌলিক, এবং গ্রামাঞ্চলে বিশেষ করে প্রচলিত।
সম্মান
ফরাসি খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক হলো এটি সম্মান যা সাধারণত চিকিত্সা করা হয়।
এটা তার ত্রুটি ছাড়া হয় না যাইহোক, কিছু সংস্কৃতির মধ্যে শুধুমাত্র দূরে নিক্ষিপ্ত হবে যা কমে ব্যবহার করা হয়। এবং, যদি আপনি সর্বাধিক ফরাসি cookbooks তাকান, একটি চিকেন, হাঁস, মেষশাবক, যাই হোক না কেন সব অংশ জন্য রেসিপি থাকবে। কিছুই সম্ভব হয় না যেখানে এটি নিষ্ক্রিয় হয় না।
বিস্তারিত জানার জন্য:
একটি সুন্দর garnish অভিজ্ঞ হয় যে কিছু উপভোগ করা হয় যে কিছু থেকে একটি থালা elevates। এটি দীর্ঘদিনের থিওরিয়েড হয়েছে যে খাদ্য খাওয়ার আনন্দে কেন ফরাসিরা অবিশ্বাস্যভাবে খাদ্যশস্য খাওয়াতে পারে এবং দুর্দান্ত স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারে। থেরামের একটি সুগন্ধি, হিমায়িত লেবু চক্রবৃদ্ধি, বা একটি পুদিনা পাতা একটি থালা সৌন্দর্য এবং সব ইন্দ্রিয় আতিপাত।