পোলিশ wilted লেটুস সালাদ বা sałata z boczkiem ( sah -WAH-tah zeh BAWCH-kyem) জন্য এই রেসিপি একটি উষ্ণ বেকন vinigrette সঙ্গে তৈরি করা হয়।
Romaine বা আইসবার্ফ লেটুস ব্যবহার সবচেয়ে ভাল কারণ, Bibb বা বস্টন মত স্নেহপূর্ণ lettuces সঙ্গে, সবুজ শাক খুব বেশী হবে।
আপনি যদি এই সালাদে হার্ডডাকড ডিম কাটাতে চান তবে এটি প্রধান কোর্স অফার হয়ে উঠবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 মাথা বরফ বা romaine লেটুস, ধুয়ে, শুকনো এবং টুকরা টুকরা টুকরা টুকরো
- 1/2 পাউন্ড বেকন, 1/2-ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা
- 1 বড় ফিনিশ কাটা পেঁয়াজ
- 1/4 কাপ জল
- 1/4 কাপ ভিনেগার
- 3 টেবিল-চামচ চিনি বা স্বাদ
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
এটা কিভাবে
- একটি তাপরোধী বাটি মধ্যে লেটুস রাখুন।
- একটি বড় স্কারলেট মধ্যে, ভাজা বেকন আধা রান্না করা পর্যন্ত। পেঁয়াজ যোগ করুন এবং ক্রিস্প পর্যন্ত বেকন ভাজা অবিরত কিন্তু পুড়িয়ে না।
- 4 টেবিল-চামচ বেকন গ্রীস স্নান থেকে সবাইকে সরিয়ে দিন।
- পানি, ভিনেগার এবং চিনি যোগ করুন, এবং একটি ফোঁড়া আনা, চিনি দ্রবীভূত করার জন্য stirring।
- লেটুয়েট উপর গরম বাতাসা ঢালা, লবণ এবং মরিচ স্বাদ এবং টস করা যোগ করুন। অবিলম্বে পরিবেশন করা
প্রকারভেদ
- এই গরম বেকন সালাদ ড্রেসিং কোনও সবুজ শাক বা সবজি, বিশেষ করে সবুজ মটরশুটি বা শিশুর spinach, হার্ড-রান্না ডিম, লাল পেঁয়াজ, এবং কাটা মুরসাম সালাদ একটি স্মোকি, মিষ্টি এবং মধুর স্বাদ দেয়।
- বিভিন্ন জন্য, আপনি সাদা বা হলুদ পেঁয়াজ পরিবর্তে balsamic বা লাল ওয়াইন ভিনেগার, ক্যানোলা বা উদ্ভিজ্জ তেল, সাদা শর্করার পরিবর্তে হালকা-বাদামী শর্করার পরিবর্তে জলপাই তেল, এবং লাল পেঁয়াজ সঙ্গে সাদা ভিনেগার অদলবদল করতে পারেন। আপনি যদি একটু তাপ পছন্দ করেন, তাহলে পেঁয়াজ মরিচের গুঁড়ো যোগ করুন।
আরও Wilted গ্রিনস রেসিপি
- চিকানো প্রণালী সঙ্গে কুইক উইল্টেড স্পিনার : একটি সুপরিচিত হাইতিয়ান পার্শ্ব থালা তৈরি করার জন্য গুঁড়ো নারকেল দুধ এবং মুরগি একটি স্নান মধ্যে wilted হয়। বিকল্প জলসেচ, বাচ্চা কেল্লা, বাচ্চা বোক ছয় বা আপনার টেন্ডার গ্রিনের প্রিয় মিশ্রণ।
- বেসিল এবং Parmesan প্রণালী সঙ্গে Wilted Escarole : টিপস crispy হয় তাই দারুণ একটি উচ্চ তাপ চুলা wilted হয় এবং মাঝারি পাতা এখনও নিছক এবং তারপর তাজা বেসিল এবং Parmigiano-Reggiano পনির এর ছাদ সঙ্গে tossed। বাম! এটি প্রায় 10 মিনিটের মধ্যে সম্পন্ন হয়।
- মিষ্টি ও সস লেটুসাস সালাদ রেসিপি: এই কোষের রেসিপি বেকন ছাড়া তৈরি করা হয়। এটা পারভ , অর্থ এটা একটি নিরপেক্ষ খাদ্য যা মাংস বা দুগ্ধ সঙ্গে খাওয়া যাবে শুধুমাত্র উপাদানের লেটুস, উষ্ণ জল, লবণ, চিনি, এবং ভিনেগার।
- গরম সিজার সালাদ রেসিপি: এটি একটি পুরানো ক্লাসিক নেভিগেশন একটি আকর্ষণীয় স্পিন হয়। জলপাই তেল, আঙ্কোজি পেস্ট, রসুন এবং পেমেশান পনির দিয়ে তৈরি একটি গরম পোষাক এবং তারপর রোমাইন লেটুস এবং কাটা মাশরুমের উপর ঢেলে দেয়।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 252 |
| মোট চর্বি | 15 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 41 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 691 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 13 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 16 গ্রাম |