এই শ্যাভোজ frosting প্রথাগত buttercream frosting এর সমৃদ্ধি বজায় রাখে, কিন্তু নিয়মিত খাদ্য যারা তাদের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প। একটি ডেইরি ফ্রি মাখন বিকল্প ব্যবহার করে, সয়ামিল্ক এবং সয়াবিনে গুঁড়ো করা হয়, এই রেসিপিটি মসৃণ এবং কোন ডেজার্টে সহজে ছড়িয়ে পড়ে। এটি শ্যাভেন কেক এবং জন্মদিন, বৃষ্টি, বিয়ের অনুষ্ঠান বা কোন বিশেষ উপলক্ষের জন্য কাপক্যাক্সে আইসিংয়ের জন্য নিখুঁত, যেখানে বিভিন্ন ধরণের খাদ্য এবং এলার্জি থাকবে। এটি কুকিজেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এই রেসিপিটি দুগ্ধমুক্ত, গ্লুটেন-মুক্ত এবং গম-মুক্ত খাদ্যের জন্য উপযুক্ত।
2 1/2 কাপ তোলে
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ ডেইরি ফ্রি সোয়া মার্জারিন (বা অন্য একটি)
- দুগ্ধমুক্ত মাখন বিকল্প )
- 4 কাপ হেক্টর চিনির চিনি
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 2 টি চামচ পাতলা বাদাম বাদাম দুধ (বা soymilk)
- 1 টেবিল-চামচ সাইড সোয়া দই
এটা কিভাবে
- একটি বৈদ্যুতিক হাত মিক্সার ব্যবহার করে একটি বড় মিশ্রণের বাটি মধ্যে, ক্রিম fluffy পর্যন্ত সোয়া মার্জারিন, বা প্রায় 2 মিনিট জন্য।
- কংক্রিটের চিনি ধীরে ধীরে যোগ করুন, একসঙ্গে কম সময় পর্যন্ত কম গতিতে আঘাত।
- উচ্চ গতির আপ চালু করুন, বাকি উপাদান যোগ করুন, এবং মিশ্রণ মসৃণ এবং কেরী পর্যন্ত না হওয়া পর্যন্ত।
- ডাইরি-ফ্রি কেক , ডেইরি-ফ্রি কাপক্যাকস, বা অন্যান্য উপযুক্ত ডেজার্টের তুষারপাত করার আগে সামান্য পরিমাণে চিলা।
একটি ডেইরি-বিনামূল্যে কেকের আড়ম্বরপূর্ণ উপর ভ্যাবাগুরস্ত frosting টিপস:
আপনার পছন্দের অন্যান্য স্বাদে, যেমন লেবু রস, কমলা রস, বাদাম নির্যাস বা ম্যাপেল নির্যাস জন্য ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট প্রতিস্থাপন মুক্ত মনে।
- প্রথম কেক ভরাট, তারপর তুষারপাত Frosting শুরু করার আগে সর্বদা কেক স্তর ভরাট
- খুব বেশি বা খুব সামান্য ব্যবহার করবেন না , এবং সবসময় দুটি পোষাক প্রয়োগ করুন। সাধারনত, frosting দুটি স্তর একটি গৃহজাত পিষ্টক icing জন্য নিখুঁত। প্রথম স্তরটি চূর্ণনশূন্য স্তর বলা হয় কারণ টুকরোটি হিমায়িত অবস্থায় ধরা হয়। প্রায় 20 মিনিটের জন্য চূড়া স্তর প্রয়োগ করার পর রেফ্রিজারেটরে পিষ্টকটি রাখুন (এটি আপনাকে একটি দৃঢ় বাছাই কোট দেবে এবং দ্বিতীয় স্তরটিকে আরও সহজে প্রয়োগ করতে হবে)। চাকা স্তর পরে অফসেট স্পটুলিয়া পরিষ্কার করুন, এবং দ্বিতীয় স্তর জন্য spatula চূর্ণবিচূর্ণ মুক্ত রাখার যত্ন নিতে একটি 8 থেকে 12 ইঞ্চি দুই স্তর বৃত্তাকার পিষ্টক জন্য, এই রেসিপি দ্বিগুণ এবং আপনি সম্ভবত উপর একটি সামান্য বাকি আছে করব।
- পাশ দিয়ে শুরু করুন, তারপর উপরে হিম আপনার বন্ধ-সেট spatula ব্যবহার করে, কেক পক্ষের উপর frosting একটি মসৃণ স্তর frost, পিষ্টক প্রায় কাজ। তারপর, উপরে একটি মসৃণ লেয়ার সঙ্গে বন্ধ ফিনিস (এই crumb স্তর এবং চূড়ান্ত উভয় স্তর জন্য ক্ষেত্রে)। এখন, সাজাইয়া, উদযাপন এবং উপভোগ করার সময়!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 111 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 7 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 28 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |