দক্ষিণ চিকেন এবং নুডল Casserole

এই মুরগির এবং নুডুল কাসারল রেসিপি ড্রেসযুক্ত চিকেন, টমেটো, এবং পনির দিয়ে তৈরি হয়। এটি একটি সুস্বাদু চিকেন থালা এবং সহজ এবং ফোঁটা করা সহজ।

আপনি প্রস্তুত 2 রোটসরি মুরগি ব্যবহার করলে আপনি যথেষ্ট পরিমাণে রান্না কাটাতে পারেন।

ডিশ সত্যিই বেশ বহুমুখী। মাশরুমের জায়গায় বা অতিরিক্ত ছাড়াও নুডল মিশ্রণে কিছু হালকাভাবে ভাজা সবজি যোগ করুন।

আরো দেখুন
মাশরুম সঙ্গে চিকেন নুডল Casserole

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 1 মাঝারি চিকেন (বা মুরগি, প্রায় 4 1/2 পাউন্ড, কাটা)
• 1 বড় পেঁয়াজ (কাটা)
• 2 পাঁজর সিলেট (কাটা)
• ২ টি গাজর (বড় বড় অংশে কাটা)
• ঐচ্ছিক: 2 টি চামচ পুরো মরিচক্রন
• ঐচ্ছিক: থেরাই এর 1 বা 2 sprigs
• 10 কাপ জল
• 8 ounces নুডলস (পাতলা বা মাঝারি)
• ২ কাপ পেঁয়াজ (কাটা)
• 1 কাপ সবুজ ঘণ্টা মরিচ (বা লাল এবং সবুজ, সংকুচিত একটি সমন্বয়)
• 3 টেবিল-চামচ মাখন
• 1 1/2 টেবিল-চামচ ময়দা
• 2 কাপ মুরগির মাংস (স্টউইং মুরগির থেকে)
• 2 কাপ টমেটো (কাটা, ক্যানড ব্যবহার করতে পারে)
• 1 জার বা মাশরুম (প্রায় 4 থেকে 6 আউন্স, কাটা)
• 1 চা চামচ লবণ
• 1 চা চামচ মরিচ
• 16 টি আউন্স চূর্ণ চাদর পনির
• 1 কাপ তাজা নরম রুটি ক্রামবোর্ড
• 2 টেবিল-চামচ গলিত মাখন

এটা কিভাবে

1. একটি বড় ডাচ ওভেন বা স্টকপোটে, জল দিয়ে মুরগির টুকরা আবরণ। বড় কাটা পেঁয়াজ, কাটা স্যালারি, এবং গাজর অংশ জুড়ুন। ব্যবহার করে যদি peppercorns এবং থেরাম sprigs যোগ করুন অতি উচ্চ তাপে ফুটন্ত জলে সিদ্ধ করে আনুন. কভার, কম তাপ কমাতে, এবং প্রায় 1 1/2 ঘন্টা জন্য রান্না, বা মাংস পতনশীল বন্ধ হাড় টender হয়।
2. পাত্র থেকে চিকেন অংশ সরান তরল স্ট্রেন; সলিড এবং অতিরিক্ত চর্বি অপসারণ এবং পরিত্যাগ। ব্রাশ একপাশে সরান

1. মুরগির হ্যান্ডেল করার জন্য যথেষ্ট শীতল হয়, হাড় থেকে মাংস সরিয়ে ফেলুন এবং কাটা। হাড়, ত্বক এবং অতিরিক্ত চর্বি বর্জন করুন।
2. 3২5 ডিগ্রি ফারেনহাইটের তাপে হিট করুন। লাইটলি গ্রীস ২/২ থেকে 3-চতুর্থাংশ কাসারোল।
3. একটি বড় স্কারলেট বা sauté প্যানের মধ্যে, ময়দা মধ্যে 2 কাপ পেঁয়াজ এবং ঘণ্টা মরিচ সসেজ পর্যন্ত টেণ্ডার। ময়দা যোগ করুন, মসৃণ পর্যন্ত stirring। রান্না, অন্য 2 মিনিট জন্য stirring
4. ধীরে ধীরে ময়দা মিশ্রণ থেকে সংরক্ষিত ময়দা 2 কাপ যোগ করুন। কুকুর, ক্রমাগত ক্রমাগত, সস বুদবুদ এবং thickened না হওয়া পর্যন্ত। টমেটো এবং মাশরুম যোগ করুন এবং একটি simmer আনতে।
5. এদিকে, প্যাকেটের দিকনির্দেশনা অনুসারে সালাদকৃত পানিতে নুডলস রান্না করুন; ভাল ড্রেন
6. প্রস্তুত 2 1/2 থেকে 3-চতুর্থাংশ কাসারোল, স্তর আধা নুডুলস, চিকেন চিকেন, সস, এবং পনির; পুনরাবৃত্তি, আরেকটি স্তর তৈরি।
7. গলিত মাখন এর 2 tablespoons সঙ্গে রুটি crumbs টস কাসারোলের উপরে ছিটিয়ে
8. 1 ঘন্টা জন্য preheated চুলা মধ্যে স্যুপ, বা চিবুক topping browned হয় এবং কাসরোল প্রান্ত কাছাকাছি bubbly হয়।

তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো

পটলক চিকেন এবং ম্যাকারনি ব্রেকে

Savory চিকেন নুডল ব্যালে

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	934
মোট চর্বি	52 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	25 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	17 গ্রাম
কলেস্টেরল	170 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	1,656 মিলিগ্রাম
শর্করা	66 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	8 গ্রাম
প্রোটিন	50 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)