মাংসপেশি এগিয়ে রাখুন বা অবশেষ অবশেষ অব্যাহত রাখুন
মাটলফ একটি সময় সম্মানিত প্রিয়, পরিবার ডিনার এবং আরামদায়ক সমাবেশের জন্য একটি আদর্শ থালা। এটি তৈরি করার জন্য উপযুক্ত খাবারও- বা দ্বিগুণ রেসিপি-এবং ফ্রীজ করুন যাতে এটি একটি ব্যস্ত সপ্তাহের ছুটিতে যেতে প্রস্তুত। মাংসলফ মিশ্রণ মিলিত হতে পারে, একটি রুটি মধ্যে গঠিত, এবং রান্না আগে হিমায়িত। আপনি মাংসের মাংসপিন্ডকেও বেঁধে নিতে পারেন এবং তারপর পরে তা খেয়ে ফেলতে পারেন।
রেফ্রিজারেটিং মাটলোফ
কিছুটা নিকৃষ্ট থালা যদিও, মাংসলাফ প্রস্তুত করার জন্য কিছু সময় লাগতে পারে।
আপনি যদি আজকে রান্না করতে পারেন তবে আগামীকাল পর্যন্ত মাংসের মাংস খাওয়ার পরিকল্পনা করবেন না, তবে আপনি রাতে রাতে রাঁধুনিতে মাংসের মাংস খেয়ে ফেলতে পারেন। প্রকৃতপক্ষে, কিছু কুকি বিশ্বাস করে যে সমাপ্ত ডিশের সুবাস উন্নত। শুধু refrigerating আগে মোড়ানো বা আঁট আবরণ নিশ্চিত করা। যদি আপনি মাংসালোফকে সময়ের আগে সিকুখে দিতে চান, তবে ফ্রিজে মোড়ানো এবং স্থাপন করার আগে এটি সম্পূর্ণভাবে শীতল করার জন্য নিশ্চিত হন। মাংসের আধা কেজি বাটা এক বা দুই দিনের মধ্যে খাওয়া উচিত।
হিমায়িত মাটলোফ
যদি আপনি পরের দিন বা মাংসের মাংসের খাবার খাওয়ার বিষয়ে পরিকল্পনা না করেন, তবে আপনি প্রস্তুত করতে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আপনি ফ্রিজারে মাংসের লোহা রাখতে চান। একটি রুটি মধ্যে উপাদান এবং ফর্ম মিশ্রিত রেসিপি অনুসরণ করুন, তারপর একটি বায়ুরোধী হিমায়ক ব্যাগ প্লাস্টিকের মোড়ানো এবং জায়গা সঙ্গে খুব ভাল মোড়ানো। কাঁচামাল ফ্রিজে ছয় মাস পর্যন্ত স্থায়ী হওয়া উচিত।
তবে এক্ষেত্রে সচেতন হতে হবে যে, মাংসটি মাংসের মধ্যে তৈরি করার আগে মাংসটি হিমায়িত হয়ে গিয়েছিল- নির্ভর করে কীভাবে ডিফ্রোস্টেডটি এটি পুনরুত্থান বা নিরাপদ কিনা তা নির্ধারণ করবে।
ইউএসডিএ এর মতে রেফ্রিজারে ভাঙা মাংসটি রিফ্রিজারে ঠিক আছে। মাংস আগে আগে হিমায়িত ছিল এবং আপনি কিভাবে মাংস পরিচালিত হয় তা নিশ্চিত না হলে, আপনি এটি নিশ্চিহ্ন করার আগে এটি নিরাপদ এবং meatloaf বেকিং করতে পারেন। শুধু ফয়েল মধ্যে মোড়ানো আগে রুম তাপমাত্রা ঠান্ডা যাক; তারপর একটি সিল প্লাস্টিক ব্যাগ মধ্যে রাখুন, এবং হিমায়ক মধ্যে ছয় মাস পর্যন্ত সঞ্চয়।
বেকিং হিমায়িত মাংসপেশি
হিমায়িত কাঁচা মাংসপেশি রান্না করার সময়, ফ্রাইজারটি থেকে বের করে নিতে হবে এবং ঠাণ্ডা হওয়ার আগের রাতে ফ্রিজের মধ্যে জায়গাটি বের করতে হবে। তারপর রেসিপি দ্বারা নির্দেশিত হিসাবে বিক্রি। আপনি forethought না থাকে, তাহলে, রেসিপি জন্য বলা তাপমাত্রা ব্যবহার করুন কিন্তু নির্দেশিকা তুলনায় 1 লা 2 গ্লাস আরো meatloaf মাপসই। সর্বদা একটি মাংস থার্মোমিটার সঙ্গে doneness জন্য পরীক্ষা করুন - এটি 160 থেকে 165 F পড়তে হবে।
যদি হিমায়িত মাংসলফটি ইতিমধ্যেই রান্না করা হয়, তাহলে রেহাইতে ওভারে ঢোকান এবং স্থানটি সরান। এটি প্রায় 1 1/2 ঘন্টা লাগবে 350 F তে (নিশ্চিত করুন যে রুটির কেন্দ্রটি একটি মাংসের থার্মোমিটারে 160 F পড়বে)।
মাটলফ লেফটউইস ব্যবহার করে
যদি আপনি নিজেকে অত্যধিক চর্বিযুক্ত মাংসখণ্ডের সাথে খুঁজে পান, তাহলে বিরক্ত করবেন না! এই থালা পরিবেশন প্রচুর আকর্ষণীয় উপায় আছে। অবশ্যই, leftover meatloaf জন্য ভাল ব্যবহার স্যান্ডউইচ হয়, কিন্তু আপনি চিকেন মাংসলফের চূর্ণবিচূর্ণ চিলি দ্বারা চিনি বা এটি পাস্তা বা চাল উপর পরিবেশিত একটি সস মধ্যে মিশিয়ে রেখে বামন ব্যবহার করতে পারেন। Leftover মাংসলফ এছাড়াও মাংস গরুর মাংস জন্য কল যে casseroles মধ্যে একটি পূরণকারী হিসাবে একটি প্রাকৃতিক।
এবং যখন এটি মাংসের মাংসপেশীতে আসে, তখন ছোট ছোট মনে হয়! মাশরুমের ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র অংশগুলি সরিষার উপর একটি বড় ঠাণ্ডা অ্যাচিটাইজার-স্থান তৈরি করে - ককটেল রুটি নির্মিত এবং কাঁচা আলু নিয়ে বা আপনার পছন্দমত মিশ্রণের সাথে শীর্ষে।
একটি উষ্ণ অ্যাচিটাজারের জন্য, টর্চ ককটেল রুটি প্রথম, হর্ষনাডিশ সস, মাংসলফ, এবং ভাজা পনির দিয়ে শীর্ষে। তারপর একটি গরম চুলা দ্রুত দ্রুত
সেরা মাংসপেশা রন্ধন
মাটলোফ এমন একটি রেসিপি যা একটি নন-বুদ্ধিমানের মত মনে হতে পারে, তবে এটি রেসিপিের ধরনও হতে পারে যা নমনীয় হতে পারে না যদি না নির্দিষ্ট উপাদানের অন্তর্ভুক্ত থাকে এবং তাপমাত্রা ও সময়টি সঠিক হয়। কিছু রন্ধন টিপস এবং ইঙ্গিত সহ , একটি মাশরুম তৈরি হিসাবে ডিশ হিসাবে নিজেকে সহজ হবে।
মাংসলফ রেডিয়েশনের একটি অরাজকতা রয়েছে, মান থেকে গুরমেট এবং সীফুড খাবার থেকে নিরামিষ। সাধারণত মাংস গরুর মাংসের জন্য অন্যান্য খাদ্যপণ্য substituting যখন আপনি pleasantly বিস্মিত হতে পারে। মানসিক খাবারের আপনার পছন্দসই সংমিশ্রণগুলির কথা ভাবুন এবং আপনার কল্পনাকে ডিনার টেবিলের তারকা হবার জন্য আলাদা আলাদা মাংসের লোহা তৈরি করার জন্য বিভিন্ন ফিলার, হর্স এবং মশলা দিয়ে নিয়ন্ত্রণ-পরীক্ষা দিন।