ফিজিটা স্যালাড হল কোনও ডিনারের স্প্রূজ! আপনি চান হিসাবে অনেক বিভিন্ন মশলা এবং সবজি যোগ করতে পারেন এবং এখনও একটি নিখুঁত ডিনার সঙ্গে আসা আউট।
এই নির্দিষ্ট Fajita সালাদ জন্য আমি প্রথাগত সবুজ ঘণ্টা মরিচ, লাল ঘণ্টা মরিচ, এবং লাল পেঁয়াজ ব্যবহার করতে চাই আমার Fajita আদেশ সাধারণত entails। আপনার ফাজিটা মিশ্রণে মুরগির, গরুর মাংস বা শুকরের মাংস থাকতে পারে, তবে আমি একটি ঘাস খাওয়া গরুর ফাজিট মিশ্রণ তৈরি করতে পছন্দ করি। গরুর গাঢ় স্বাদে এটি একটি সুস্বাদু স্বাদ দেয় এবং লেটুস এর লতা অসাধারণ ভাল।
এই সালাদে ব্যবহৃত লেটুস শুধু কোন ধরনের হতে পারে। যদি আপনি মাটির গ্রীণ ভালবাসেন (যা আমি আশা করি আপনি) একটি বসন্ত মিশ্রণ, স্পাইনাস মিশ্রণ, বা শিশুর মিশ্রণ lettuces বিনামূল্যে করতে মনে। যাইহোক, যদি আপনি romaine লেটুস না এখনও আছে কিছু বিস্ময়কর রঙ, পুষ্টি, এবং crunch যে পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে।
Fajita সালাদ সম্পর্কে সবচেয়ে ভাল অংশ হল যে আপনি fajita মিশ্রণ সময় এগিয়ে এবং কিছু লেটুস যোগ করতে পারেন বা একযোগে এটি সব মিশ্রিত। (প্লাস Fajita মিশ্রিত করা এছাড়াও scrambled ডিম সঙ্গে অবিশ্বাস্যভাবে ভাল যায় .. স্কোর!)
যদি আপনি পুরো খাবার পরিবেশন ও খাওয়ার পরিকল্পনা করেন, তাহলে ল্যাটটাসের সাথে ফজিটো মেশানো এবং এটি সব মিলিয়ে খাওয়ার চেষ্টা করুন! এটি খুব ভালভাবে সংরক্ষণ করবে না, তাই আমি কেবল এটি করার পরামর্শ দিই যদি পুরো খাবারটি একটি সিটিংয়ে ব্যবহার করা হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1.5 পাউন্ড ঘাস খাওয়ানো গরুর মাংস ফালা কব্জি
- 1 পেঁয়াজ, কাটা
- 1 টি হরিণ মরিচ, কাটা
- 1 টেবিল চামচ মরিচ কুচি
- 3 টেবিল-চামচ সাদাসিধা টকো মসলার
- 1/2 কাপ পিকো
- 1 মাথা জৈব Romaine লেটুস
এটা কিভাবে
প্রথমত, রেখাচিত্রমালা মধ্যে ঘাস খাওয়ানো গরুর মাংসের ফালা লাইন কাটা। তারা প্রায় 3 ইঞ্চি দীর্ঘ এবং শুধুমাত্র 1/4 ইঞ্চি পুরু হতে হবে।
তাপ তেল (নারকেল, জলপাই, বা অন্য) মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি মাঝারি skillet মধ্যে। গরুর মাংস রেখাচিত্রমালা এবং কাটা সসী মাংসের পাত্রে রাখুন এবং যতক্ষণ না রেখাটি প্রায় জুড়ে থাকে ততক্ষণ রান্না করুন।
পরবর্তীতে, সবজি ও মাংসের মিশ্রণে 1/4 কাপ পানি যুক্ত করুন এবং আপনার হোমড টকো সসিং অথবা প্লেওও পছন্দ করুন।
মশলা শুকিয়ে সজোরে এবং veggies এবং মাংস জন্য অনুমতি দিন। তাপ থেকে সরান এবং ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়।
তারপর কামড় আকারের টুকরা মধ্যে romaine লেটুস আপনার মাথা কাটা এবং একটি বাটি মধ্যে আপনার পছন্দসই পরিমাণ স্থাপন। ফাজিটর মিশ্রণের কয়েক ফোটার সঙ্গে শীর্ষে এবং পরিবেশন!
চর্বি: অতিরিক্ত গন্ধ এবং উদ্ভিজ্জ পুষ্টি যোগ করার জন্য ফ্যজিট মিশ্রণের সাথে চর্বিযুক্ত গাজরগুলিও রান্না করা যায়। ইচ্ছা হলে মুরগির মিশ্রণও বাদ যাবে।
এক সপ্তাহের জন্য রেফ্রিজারেটর এয়ারটাইট কন্টেইনারে স্থান সংরক্ষণ করতে। উষ্ণভাবে গরম হওয়া পর্যন্ত মাঝারি তাপে একটি কুঁড়ে থেকে রান্না করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 686 |
| মোট চর্বি | 59 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 52 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 52 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 42 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 22 গ্রাম |
| প্রোটিন | 9 গ্রাম |