আপনি এটি রান্না করার পরেই চিলিটি বেশ ভালো দিন, যার অর্থ এটা লঞ্চ বা ডিনারের জন্য এগিয়ে এবং পুনরুত্থান করার জন্য নিখুঁত থালা। চেষর পনির রেসিপি সঙ্গে এই চিনি সহজবোধ্য কিন্তু সুস্বাদু; ঠিক যেমনটা মম এটা করতে চেয়েছিল
শার্প, সাদা চেডারের পনির আমার প্রিয় গাভী, কিন্তু কোন চেষর কাজ করবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পেঁয়াজ (কাটা)
- 2 রসুন রসুন (চিকন এবং চিকন কাটা)
- 1 পাউন্ড মাটির গরুর মাংস (বা টার্কি)
- ২ টি চামচ জিরা
- 1/4 চা চামচ সিঁড়ি মরিচ
- 1 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ জল
- 1 চিলস (4 ounces করতে পারেন, হালকা, সবুজ, ডাইংস)
- 2 ক্যান pinto মটরশুটি (15 আউন্স ক্যান, নিঃসৃত কিন্তু rinsed না)
- 1 কিডনি মটরশুটি (15 ounces, নিঃসৃত কিন্তু rinsed না পারে)
- 2 টুকরা টমেটো (15 আউন্স ক্যান, ডাইংস)
- 2 টেবিল-চামচ প্যানডেল (আধা কাপ, বা
- cilantro )
- 1/3 পাউন্ড পনির (ধারালো
- সাদা চেষর , grated)
এটা কিভাবে
- একটি বড় পাত্রের মধ্যে, 1 টেবিল চামচ তেলের মধ্যে কাটা পেঁয়াজ মাত্র কয়েক মিনিটের জন্য, যতক্ষণ না এটি নরম হয়ে যায়। গরুর মাংস এবং রসুন যোগ করুন। গুঁড়ো গোছের মাংসটি ছোট ছোট অংশে পরিণত করে যেমন রান্না করে। জিরা, সিঁড়ি মরিচ এবং লবণ যোগ করুন।
- যখন গরুর মাংস আর গোলাপী নেই, তখন পানি, চাইল, মটরশুঁটি, টমেটো এবং প্যান্সলে বা সিলানোট্রো যোগ করুন।
- আধা-কম তাপে, আংশিকভাবে ঢাকনা দিয়ে এক ঘন্টার জন্য উনান। মাঝে মাঝে আলোড়ন.
- ভেষজ শেড্ডার এবং ময়দা parsley বা cilantro সঙ্গে সজ্জিত পরিবেশন।
জেনিফার Meier দ্বারা চিলি এবং শেডার পনির প্রণালী রেসিপি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 821 |
| মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 91 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২46 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 107 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | ২9 গ্রাম |
| প্রোটিন | 62 গ্রাম |