এই কুকিজ flavorful এবং chewy হয়, এবং তারা একটি মহান উইকএন্ড চিকিত্সা বা lunchbox ছাড়াও করা। আখরোট বা পেকান দিয়ে এইগুলি করুন, বা বাদাম ছাড়া তাদের তৈরি করুন এবং একটু চিনি দিয়ে ছিটিয়ে যখন তারা গরম।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- 1/2 কাপ unsweetened কোকো
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 8 আউন্স অলস্টেড মাখন (2 লাঠি), নরম
- 1 কাপ হালকা বাদামী চিনি, দৃঢ়ভাবে বস্তাবন্দী
- 2/3 কাপ দারুচিনি চিনি
- 2 বড় ডিম
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1 কাপ চকোলেট আখরোট বা পেকান, ঐচ্ছিক
এটা কিভাবে
- 350 ডি থেকে চুলা Preheat
- একসঙ্গে ময়দা, কোকো, বেকিং পাউডার এবং লবণ ছড়িয়ে দিন। একপাশে সেট করুন
- হালকা এবং fluffy পর্যন্ত ক্রিম মাখন এবং চিনি প্রতিটি সংযোজন পর পিচ করা, এক সময়ে এক ডিম, মারামারি। ভ্যানিলা মধ্যে হিট
- কম গতিতে, ভাল মিশ্রিত এবং মসৃণ পর্যন্ত, এক সময়ে আটা মিশ্রণ একটি সময় একটু হিট। কাটা আখরোট মধ্যে জড়িয়ে।
- চকলেট কুকি আটা ডালপালা চকলেট শীট উপর চকলেট গোলমরিচ দ্বারা ড্রপ, প্রায় 2 ইঞ্চি পৃথক্। 1২ থেকে 15 মিনিটের জন্য বা সেট না হওয়া পর্যন্ত। ইচ্ছা হলে, কিছু দারুচিনি চিনির সাথে ছিটিয়ে যখন তারা গরম হয়।
- প্রায় 5 মিনিটের জন্য কুকুরগুলিকে একটি ছিঁড়ে ছিঁড়তে দিন; সম্পূর্ণরূপে শীতল করার জন্য আলনাকে চকলেট কুকি স্থানান্তর করুন
আরো চকলেট কুকিজ
চকলেট চিনাবাদাম মাখন চিপ কুকিজ
চকলেট কঙ্কাল কুকিজ
চকলেট ক্র্যাঁচ কুকিজ
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 423 |
| মোট চর্বি | 26 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 116 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 241 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 45 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |