এই পুরাতন সাজানো ওটমিল কুকিজ শরবত, বাদামী চিনি, আঠালো, এবং মশলা দিয়ে তৈরি হয়, দারুণ সহ - শুধু গ্র্যান্ডমাই এর কুকিজ! এর পরিবর্তে raisins, আমি এই কুকিজ যাও চকলেট চিপ যোগ করুন, কিন্তু আপনি শুকনো cranberries বা চূর্ণিত তারিখ সঙ্গে raisins প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
Chewy ওটমিল কুকিজ মিশ্রিত এবং বেকিং করা সহজ এবং তারা ভাল ফ্রীজ। একটি বড় ব্যাচ তৈরি করুন এবং তাদের জন্য অর্ধেক স্থির করুন।
ওটমিল কুকিজ উপহার প্রদানের জন্য খুব ভাল, এবং তারা প্যাকিং এবং মেল পাঠানোর জন্য একটি চমৎকার পছন্দ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ উদ্ভিজ্জ হ্রাসকরণ
- 1 1/2 কাপ হালকা বাদামী চিনি (বোঁচকা)
- 2 বড় ডিম
- 1/2 কাপ ময়দা (টিপস দেখুন)
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1 1/2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 চা চামচ দারুচিনি
- 1 টি চামচ জায়ফল
- 3 কাপ ঘূর্ণিত oats (দ্রুত রান্নার)
- 3/4 থেকে 1 কাপ বীজ
এটা কিভাবে
- 375 F. চুল্লি পোড়ানো শীট বা চামড়া কাগজ সঙ্গে লাইন যাও চুলা তাপ।
- বিদ্যুৎ মিশুকের সাথে মেশানো বাটিতে, হালকা হালকা না হওয়া পর্যন্ত একসঙ্গে ক্রিমকে একত্রিতকরণ এবং বাদামি চিনিযুক্ত করুন। প্রতিটি সংযোজন পর ভালভাবে পিটিয়ে, এক সময়ে এক সময়ে, ডিম একসাথে হিট করুন। তিল এবং ভ্যানিলা নির্যাস মধ্যে সাফ।
- অন্য বাটি মধ্যে একসঙ্গে ময়দা, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার, লবণ, এবং মশলা প্রহার
- মিশ্র মিশ্রণ পর্যন্ত চর্বিযুক্ত মিশ্রণ মধ্যে সিদ্ধ মিশ্রণ ভঙ্গ। ওট এবং রেশিনের মধ্যে সাফ করুন
- একটি চামচ দিয়ে, তৈরি পোড়ানো শিটে ড্রপ করুন, প্রায় 2 ইঞ্চি কুকিজের মধ্যে রাখুন।
- প্রায় 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য প্রি-পেইড ওভেনের মধ্যে স্যুপ করুন, বা হালকা বাদামি না হওয়া পর্যন্ত।
বিশেষজ্ঞ টিপস
- যদি আপনার তালা না থাকে, তাহলে তরল পরিমাপের কাপে 1/2 টি চামচ লেবু রস বা সিরকা রাখুন। 1/2 কাপ লাইন নিয়মিত সম্পূর্ণ দুধ যোগ করুন। 5 মিনিটের জন্য দাঁড়ান। ভাজার জন্য একটি প্রতিস্থাপন হিসাবে soured দুধ ব্যবহার করুন।
- যদি আপনি একটি বিশেষ অনুষ্ঠান জন্য তাদের একটু fancier করতে চান, কিছু পিষ্টক সঙ্গে তাদের ঝলমল করা। মিশ্রন মুরগির 3 টেবিল চামচ কমলা রস মনোনিবেশ এবং 2 টেবিল চামচ দিয়ে ২ কাপ কন্ডিশনার্স চিনি মেশান। ড্রপসিংয়ের জন্য প্রয়োজন হলে আরো রস যোগ করুন। একটি সহজ ভ্যানিলা মেটিং জন্য, কমলা রস এর পরিবর্তে দুধ ব্যবহার করুন এবং ভ্যানিলা নির্যাস 1 চা চামচ যোগ করুন।
আপনিও ভালো লেগেছে
মটরশুঁটি ময়দার সাথে সহজ ওটমিল নারকেল কুকিজ
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 74 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 16 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 63 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |