খাদ্য প্রেমীদের জন্য 24 মহাদেশীয় চীনা খাদ্য নীতিমালা

অনেকের জন্য, খাদ্য একটি অভিজ্ঞতা। এটি একটি বিজ্ঞান এবং একটি শিল্প উভয়। এটা savored এবং উপভোগ করা বোঝানো হয়। খাদ্যের জন্য এইরকম আবেগ দিয়ে একটি সংস্কৃতিতে, এটা কোন আশ্চর্যের বিষয় নয় যে আমরা এটি সম্পর্কে কথা বলা পছন্দ করি। যদিও চীনারা খাবারের ভালোবাসার সাথে ভাগ করে নেয়, তবে তাদের ভাষাও ভালো লাগে। শতাব্দী-দীর্ঘ ইতিহাস জুড়ে, চীনারা হ'ল অহংবোধী কাহিনী, বা ছোট সাধারণ সত্য এবং পরামর্শের টুকরো রচনা করেছে, যা একটি অসম্পূর্ণ বিষয়গুলির অন্তর্ভুক্ত - খাদ্য সহ

এই চীনা খাদ্য প্রবাদ অনেক উৎস থেকে আসে, তারা সাহিত্য, ইতিহাস, অথবা বিখ্যাত মানুষ এবং দার্শনিক মুখ অথবা কলম থেকে। এখানে আমাদের প্রিয় চীনা খাদ্য উদ্ধৃতি এবং খাদ্য নীতিবোধের 24 টি।

1. "কিছু যে পায়চারি, সাঁতার কাটা, ক্রল করে, বা স্বর্গে তার পিঠের সাথে মাছি ভোজ্য হয়।"
   (ক্যান্সারজান বলছে। উত্স: ইইলেন ইনি-ফী লো দ্বারা চীনা রান্নাঘর)
2. "যে ওষুধ গ্রহণ করে এবং খাদ্যের অবহেলা করে, চিকিত্সকের দক্ষতা নষ্ট করে।"
   (চীনা প্রবাদ)
3. "নিজেকে উপভোগ করুন। এটা আপনার মনে পরে।"
   (চীনা প্রবাদ)
4. "টক রান্না করা রান্না না।"
   (চীনা প্রবাদ)
5. "চা চাষের চেয়ে তিন দিন ধরে খাবার থেকে বঞ্চিত করা ভাল"।
   (প্রাচীন চীনা প্রবাদ)
6. "একটি মহান জাতি শাসন একটি ছোট মাছ রান্না মত হয় - অত্যধিক হ্যান্ডলিং এটি লুণ্ঠন করা হবে।"
   (লাও-তজু, চীনা দার্শনিক)
7. "আপনি আপনার মাংস কাটা উপায় আপনার বাস পথ প্রতিফলিত করে।"
   (কনফুসিয়াস)
8. "যদি আপনি এক বছরের জন্য পরিকল্পনা করেন, বীজ বপন করুন, যদি আপনি এক দশক, উদ্ভিদ গাছের পরিকল্পনা করছেন, যদি আপনি সারা জীবনের জন্য পরিকল্পনা করছেন, তাহলে মানুষকে শিক্ষিত করবেন।"
   (চীনা প্রবাদ)

1. "সত্যিকারের সুখী ও সংকীর্ণ হওয়ার জন্য, আপনাকে সুখী বা উপকারী হওয়ার মানেটি মেনে চলতে হবে"।
   (কনফুসিয়াস)
2. "ঊর্ধ্বতন মানুষ, এমনকি একক জমির জন্যও নয়, সৎকর্মের বিপরীতে কাজ করে।"
   (কনফুসিয়াস)
3. "শাসক, মানুষ স্বর্গ, মানুষ, খাদ্য স্বর্গ।"
   (প্রাচীন চীনা প্রবাদ)
4. "চা আত্মা আত্মা, মন harmonizes, ক্ষুধা dispels এবং ক্লান্তি relieves, চিন্তার জাগিয়ে তোলে এবং তৃষ্ণা প্রতিরোধ করে।"
   (লুই ইউ, চা ক্লাসিক আর্ট)

1. "আমাকে বলুন এবং আমি ভুলে যাব, আমাকে দেখান এবং আমি মনে করতে পারি, আমার সাথে জড়িত এবং আমি বুঝতে পারব।"
   (চীনা প্রবাদ)
2. "ধ্রুব ধৈর্য এবং প্রয়োগের সাথে শিখতে কি আনন্দদায়ক নয়?"
   (কনফুসিয়াস)
3. "তিনি জিজ্ঞাসা করেন যে 5 মিনিটের জন্য একটি বোকা, কিন্তু তিনি জিজ্ঞাসা করেন না যারা চিরকাল একটি বোকা অবশেষ।"
   (চীনা প্রবাদ)
4. "সত্যিকার জ্ঞান এক অজ্ঞতার পরিমাণ জানতে হয়।"
   (কনফুসিয়াস)
5. "সম্মানিত ও ন্যায়পরায়ণ ব্যক্তি বধ এবং রান্নাঘর উভয়ই থেকে দূরে থাকে এবং তার টেবিলে কোন ছুরি নেই।"
   (কনফুসিয়াস)
6. "পুরাতন সংরক্ষণ, কিন্তু নতুন জানি।"
   (চীনা প্রবাদ)
7. "এই সবুজ পর্বতমালাগুলির নীচে যেখানে বসন্ত নিয়ম করে বছর ধরে, ঋতুতে অস্থিরতা এবং লোকেটরা উপস্থিত হয়, এবং দিনে 300 দিনে ল্যাচেই খাওয়া-দাওয়া করে, আমি চিরদিন এখানে থাকব না।"
   (সু সিহ, চীনা কবি)
8. "অনেক হতাশার মধ্যে আমি ভারী ভারী দুঃখ প্রকাশ করেছি, দুঃখের বিষয় যে, আমি এমন একটি দুর্ভাগ্যবশত সময়ে জন্মগ্রহণ করেছি ... আমি একটি ফিনিক্স-অঙ্কিত গাড়ীতে জেড ড্রাগনের একটি দল দখল করেছিলাম, এবং বাতাসের জন্য অপেক্ষা করার জন্য অপেক্ষা করছিলাম, আমার ভ্রমণ."
   (কুই ইউয়ান, প্রাচীন চীনা কবি)
9. "পৃথিবীতে জন্মগ্রহণ করা হয় তিন ধরণের প্রাণী। কিছু পাখি এবং উড়ে যায়। কেউ কেউ হাঁটাহাঁটি করে এবং চালায়, তবুও অন্যেরা তাদের মুখ ও কথা প্রসারিত করে।
   (লু ইউ, প্রাচীন চীনা দার্শনিক)

1. "খাবার, পানি পান করতে এবং বালিশের জন্য বর্শা দ্বারা চালিত চাল জন্য মোটা চাল - সুখ এমনকি এই উপভোগ করতে পারে।"
   (কনফুসিয়াস)
2. "দুপুরে ডালপালা কাটানো, পৃথিবীতে প্রফুল্ল ছিদ্র হয়ে যায়। আপনি জানেন যে আপনার চালের চাল, কষ্টের প্রতিটি শস্য আসছে?"
   (চেং চন-পাও, চীনা দার্শনিক)
3. "দূরবর্তী কোয়ার্টার থেকে বন্ধুদের আসার আনন্দ কি?"
   (কনফুসিয়াস)