ক্লোরিন এবং ব্রেড মেকিং - আমি রুটি জন্য জল ট্যাপ ব্যবহার করা উচিত?

এই সাইটে রুটি রেসিপি অনেক ক্লোরিন বিনামূল্যে জল জন্য কল। কি ক্লোরিন মুক্ত জল এবং আপনি কি সত্যিই এটি ব্যবহার করতে হবে?

পানির নিরাপদ পানি পান করার জন্য অনেক জল চিকিত্সা গাছগুলিতে ক্লোরিন ব্যবহার করা হয়। অল্প পরিমাণে, ক্লোরিন মানুষের জন্য ক্ষতিকারক নয়, যদিও অনেকে জল পান করার স্বাদ পছন্দ করে না।

ক্লোরিন সংবেদনশীল

কিছু প্রাণীর ক্লোরিন অধিক সংবেদনশীল এবং কিছু রুটি তৈরি জড়িত হয়।

Sourdoughs মধ্যে microorganism symbiosis বিশেষ করে সংবেদনশীল হতে পারে । যে কারণে, যখন আপনি একটি sourdough রেসিপি করছেন, এটি একটি ভাল ধারণা ক্লোরিন মুক্ত জল ব্যবহার। আপনি যদি আপনার স্বাভাবিক টুপি পানি ব্যবহার করেন তবে রুটি ভাল হতে পারে, তবে আপনি সময় এবং অর্থোপার্জনের সময় ব্যয় করতে পারেন তবে আপনি নিশ্চিত হতে চাই যে রেসিপিটি সঠিকভাবে বেরিয়ে আসে।

অন্যান্য রেসিপি এছাড়াও ক্লোরিন ছাড়া জল জন্য কল এবং এটি বেশিরভাগ স্বাদ একটি ব্যাপার। কখনও কখনও শক্ত, বেকার এর খামি জল রাসায়নিক দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে, কিন্তু সাধারণত না।

সুতরাং কিভাবে আপনি ক্লোরিন ছাড়া পানি না? বিভিন্ন উপায় আছে।

একটি আরো সাম্প্রতিক সমস্যা এসে গেছে, তবে জল কোম্পানি চিকিত্সা প্লবায় ক্লোরোমাইন ব্যবহার শুরু করেছে । এই রাসায়নিক জল জীবাণু এবং জল ক্লোরিন বেশী দীর্ঘ থাকে । এটা জল খোলা পাত্রে থেকে ক্লোরিন মত, ছিটকে ফেলা হবে না। যদি আপনার জল আপনার ক্লোরিন হয়, আপনি জল ফিল্টার বা বোতলজাত পানি ব্যবহার করতে হবে।