FYI - হ্যাঁ, এই লেইস কুকিজ মত একটু তাকান। দুটি মধ্যে পার্থক্য হল ক্র্যাকার জ্যাক কুকিজ তাদের মধ্যে নারকেল এবং খাস্তা চাল খাদ্যশস্য আছে এবং রোল্ড ওট ছাড়াও।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 কাপ
- ময়দা
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1 টি চামচ
- বেকিং সোডা
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ মাখন (নরম)
- 1 কাপ চিনি
- 1 কাপ
- বাদামী চিনি (বোঁচকা)
- ২ টি ডিম
- 2 চামচ
- ভ্যানিলা
- 2 কাপ ঘূর্ণিত oats
- 2 কাপ খাস্তা চাল খাদ্যশস্য
- 1 কাপ নারকেল
এটা কিভাবে
- 350 ডি থেকে চুলা Preheat
- লাইন বা হালকাভাবে একটি বেকিং শীট গ্রীস।
- একটি বড় বাটি মধ্যে ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা এবং একটি টেলিগ্রাম ঝাড়া সঙ্গে লবণ মেশান।
- একটি স্ট্যান্ড মিশুক বাটি মধ্যে, বা একটি নিয়মিত বাটি একটি হাত মিক্সার ব্যবহার করে, ক্রিম মাখন এবং চিনি। প্রতিটি ডিম মধ্যে মিশ্রিত ক্রিম মিশ্রণ, এক সময়ে ডিম এক যোগ করুন ভাল সংমিশ্রণ ভ্যানিলা মধ্যে মিক্স ভেজা উপাদানগুলি সব সংযুক্ত করা হয় না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ।
- মিক্সার ধীরে ধীরে চলছে, এক সময় আটা মিশ্রণ এক আধা কাপ যোগ করুন। ভাল মিশ্রিত করা নিশ্চিত করুন।
- রোল্ড ওট, কাঁকড়া চাল খাদ্যশস্য এবং নারকেল মধ্যে হাত চালান সমস্ত সংমিশ্রণ না হওয়া পর্যন্ত সাফ করুন।
- 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে প্রস্তুত বেকিং শীট সম্মুখের চামচ দ্বারা ড্রপ।
- 10 থেকে 12 মিনিটের জন্য আপনার ক্র্যাকার জ্যাক কুকি তৈরি করুন।
- ব্যাচ মধ্যে ফ্রিজ মধ্যে আধা কেজি রাখুন
- 2 মিনিটের জন্য ওভেন থেকে কুকিজ এবং বেকিং শীট শীতল সরান।
- সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা ঠান্ডা ঠান্ডা কুকিজ সরান
- একটি বায়ুরোধী ধারক মধ্যে কোন অব্যবহৃত কুকি রাখুন তাদের crispier কুকিজ জন্য একটি ঢালু ঢাকনা দিয়ে নরম বা একটি কুকি জার রাখা।
আপনার কুকিজ নিশ্চিহ্ন করতে চান?
ইতিমধ্যে একটি বায়ুরোধী ধারক বা ব্যাগ মধ্যে বেকড কুকি ফ্রিজ। একটি resealable ধারক মধ্যে বৃত্তাকার চা চামচ মধ্যে কুকি আটা নিশ্চিহ্ন করুন। উভয় পর্যন্ত 3 মাস পর্যন্ত রাখা উচিত এবং সম্ভবত আরও 3 মাস পর তারা খারাপ হবে না, এটা ঠিক যে তারা তাদের কিছু স্বাদ হারাতে পারে।
আপনার কুকি জার খুব এই কুকি যোগ করুন:
Snickerdoodles
আপনি দারুচিনি ভালবাসেন, আপনি এই কুকি পছন্দ করব তারা পুষ্টি এলার্জি আছে যারা পরিবেশন করতে নিখুঁত কুকি হয়।
আদা কুকিজ
শীতকালীন ছুটির দিনগুলি আপনাকে এই মসলাযুক্ত কুকিগুলি তৈরি করতে অপেক্ষা করতে হবে না। তারা সব বছর বৃত্তাকার ভাল।
বেনি ওয়েফার্স
এটা আশ্চর্যজনক যে আমি দক্ষিণে আমার সমগ্র জীবন ধরে বসবাস করেছি এবং আমার এই কুকিজ কখনো ছিল না। তারা তিলের বীজ দিয়ে লোড করা হয় এবং আমি টেক্সচারকে ভালোবাসি।
প্রকৃতপক্ষে, biscotti কোন গন্ধ করবে। যদিও এই কুকিজ দুবার বেকড করা হয়, তবে এটি সম্ভবত সবচেয়ে সহজে কুকিজের জন্য তৈরি করা হয়।
শুধু ধাপে নির্দেশাবলী দ্বারা এই সহজ ধাপ অনুসরণ করুন।