এই রেসিপি টার্কি উইংসের একটি খুব সহজ সমন্বয়, পেঁয়াজ, গাজর, স্যালারি, এবং মুরগির স্যুপের মিশ্রণের মৌসুমের মৌলিক সংকেত *। আপনার পরিবারের প্রিয় steamed সবজি সঙ্গে সঙ্গে ম্যাকারনি এবং পনির , আলু, বা চাল, সঙ্গে উইংস পরিবেশন।
এই রেসিপি মাংসিক তুরস্ক জাং সঙ্গে ভাল হিসাবে ভাল কাজ করে। ঋতু সহজেই ভিন্ন হয়। তুর্কি টুকরোগুলো একটু মুরগির মাংস বা স্থল থেইম দিয়ে ছিটিয়ে চেষ্টা করুন। রেসিপি নির্দেশাবলী অধীনে টিপস এবং বৈচিত্র অংশে আরও ধারনা দেখুন।
* একটি mirepoix ড্রেসযুক্ত সবজি সমন্বয়, সাধারণত মাখন, তেল, বা অন্য কোন ধরনের চর্বি ধীরে ধীরে রান্না। একটি সাধারণ সংমিশ্রণ পেঁয়াজ, গাজর, এবং স্যালারি অন্তর্ভুক্ত একটি Cajun বা ক্রেওল mirepoix সাধারণত পেঁয়াজ, সেলাই, এবং ঘণ্টা মরিচের "পবিত্র ট্রিনিটি" সঙ্গে তৈরি করা হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 টার্কি উইংস
- কোষের লবণের ড্যাশ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 1 মাঝারি পেঁয়াজ (কাটা, প্রায় 1 কাপ)
- 1/2 কাপ সেলাই (ডাইংস)
- 1/2 কাপ গাজর (ডাইংস)
- 2 ক্যান (10 1/4 ounces প্রতিটি)
- মুরগির স্যুপের মিশ্রণ
এটা কিভাবে
- জয়েন্টগুলোতে টার্কির উইংস কাটা; উইং টিপস বাদ দিন লবণ এবং মরিচ সঙ্গে সব শেষ উইংস ছিটিয়ে
- মাঝারি তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে তেল গরম করুন যখন তেল গরম হয়, তখন টার্কি উইং টুকরা এবং সবুজ বাদামিগুলি জুড়ুন। এটি প্রায় 10 মিনিট লাগবে।
- ধীর কুকারের নীচে কাটা পেঁয়াজ, সিলেট, এবং গাজর রাখুন। বাদামী উইংস সঙ্গে শীর্ষ।
- জল দিয়ে চিকেন স্যুপের ক্রিম একত্রিত করা; উইংস উপরে ঢালা
- Crockpot আচ্ছাদন এবং উচ্চ প্রায় 3 থেকে 4 ঘন্টা জন্য রান্না, বা তুরস্ক উইংস সম্পন্ন হয় না হওয়া পর্যন্ত।
টিপস এবং বৈচিত্র
- তুরস্ক উরু বা তুরস্ক পা দিয়ে তুরস্ক উইংস প্রতিস্থাপন। বড় টুকরা আরো সময় লাগবে। তুরস্কের নিরাপদ ন্যূনতম তাপমাত্রা 165 ° (73.9 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড)।
- ক্যাজুন-স্টাইল - ফরাসি-অনুপ্রাণিত মিরপোইক্সের পরিবর্তে, একটি ক্যাজুন-শৈলী মিরপোইক্স ব্যবহার করুন: 1 কাপ কাটা পেঁয়াজ, 1 টেবিল চামচ, ডাল, আধা কাপ, আধা চা চামচ, আধা কাপ, 1 চা চামচ কেজুন বা ক্রেওল মশলা দিয়ে তুরস্কের টুকরো ছিটান
- চিকেন জিহ্বার সাথে: উইনারের পরিবর্তে, রেসিপি 6 থেকে 8 হাড়ের মুরগির উইংস ব্যবহার করুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
স্লো কুকুর দ্বীপ বারবিকিউড তুরস্ক পা
তুরস্কের মূল বিষয়সমূহ: সমগ্র তুরস্কের নিরাপদ রন্ধন
লেফটউইক তুরস্ক রেসিপি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 3735 |
| মোট চর্বি | 150 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 40 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 49 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1,823 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 3,096 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 17 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 548 গ্রাম |