এই সহজ ফলের fritters একটি সহজ fritter batter মধ্যে ডুবা তাজা ফল বা berries এর অংশ সঙ্গে তৈরি করা হয়। কলা, পিচ, বা আপেলের টুকরা ব্যবহার করুন, অথবা তাজা বীজ ব্যবহার করুন।
চর্বিযুক্ত চিনি দিয়ে গরম শুকনো পাত্রে ছিটিয়ে দিন বা দারুচিনি চিনিতে টানুন।
সম্পর্কিত: বেসিক কটন Fritters , মজাদার অ্যাপল Fritters
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ সিদ্ধ আটা
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1 চামচ চিনি
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 2 ডিম (পৃথক)
- 1/2 কাপ দুধ
- 1 কোয়ার্ট উদ্ভিজ্জ তেল (গভীর ভাজা জন্য)
- 4 কাপ কলা (চুনস; বা পচা স্লাইস, আপেলের অংশ, বা আপনার পছন্দের তাজা বীজ)
- 1/2 চূর্ণ চিনি (বা দারুচিনি চিনি)
এটা কিভাবে
- একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার, চিনি, এবং লবণ ছিটিয়ে
- একটি বাটি মধ্যে, ডিম yolks, দুধ, এবং 1 টেবিল চামচ ভুট্টা তেল একত্রিত; ভাল মিশ্রিত
- একটি বৈদ্যুতিক মিশুক সঙ্গে একটি ধাতু বা কাচের বাটি মধ্যে, কঠোর শিকড় থেকে ডিম গ্রেরা বীট।
- পিট মধ্যে পেটানো ডিম সাদা বিভক্ত করুন
- একটি গভীর fryer বা ভারী গভীর কেটলি মধ্যে তেল এবং 370 ° তাপ।
- পিঁয়াজ মধ্যে কলা ভাঁজ বা ফল অংশ কিছু রাখুন; আলতো করে কোট থেকে চালাও
- চিতাগুলি, কাঁটাচামচ, বা চামচ দিয়ে, 3-4 মিনিটের জন্য গরম গভীর তেল এবং ফ্রাইয়ের মধ্যে আঘাতকারীর ফলশ্রুতি কমিয়ে দিন। ছোট ব্যাচগুলিতে কাজ
- কাগজ towels উপর ড্রেন।
- চিনিযুক্ত চিনি দিয়ে চটচটে গরম গরম পাত্রে ছিটিয়ে দিন বা দারুচিনি চিনি মিশ্রণে রোল করুন।
40 অবিশ্বাস্য ব্রেকফাস্ট এবং Brunch রেসিপি
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 51 |
মোট চর্বি | 2 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 19 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 92 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 7 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 1 গ্রাম |