এই কারমেল পপকর্ন একটি খুব কম তাপমাত্রা এ সুবর্ণ পরিপূর্ণতা বেকড হয়। কারমেলের ভুট্টা একটি সুস্বাদু বাদামী চিনি গ্লাস সঙ্গে প্রলিপ্ত করা হয়। এই পপকর্ন এর একটি ডাবল ব্যাচ করুন এবং এটি অদৃশ্য করে দেখুন!
এক পাঠক রান্নার সময় শেষের কাছাকাছি মিশ্রণ এবং চকলেট চিপ কিছু দারুচিনি যোগ (পাঠক মন্তব্য দেখুন)। এটি কাশি বা পিস্তাক দিয়ে তৈরি করুন, অথবা মিশ্র বাদাম বা চিনাবাদাম ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 quarts popcorn popped
- 3 কাপ শুকনো বাদাম মিশ্রিত বাদাম, অস্বস্তিকর, বা চিনাবাদাম
- 1 কাপ বাদামি চিনি, দৃঢ়ভাবে বস্তাবন্দী
- 1/2 কাপ হালকা বা গাঢ় ভুট্টা সিরাপ
- 1/2 কাপ মাখন
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
এটা কিভাবে
- ২50 F (130 সি / গ্যাস 1/2) থেকে Preheat oven।
- একটি বড় রোস্টিং প্যানের মধ্যে, পপ পপকর্ন এবং বাদাম একত্রিত। আপনি গ্লাস মিশ্রণ তৈরি করার সময় preheated চুলা মধ্যে প্যান রাখুন
- একটি মাঝারি saucepan মধ্যে, বাদামী চিনি, ভুট্টা সিরুপ, মাখন, এবং লবণ একত্রিত। মাঝারি তাপ উপর একটি চর্বি এবং মরিচ মিশ্রণ একটি পূর্ণ ফোঁটা আনতে, ক্রমাগত stirring।
- সতেজতা ছাড়া 4 মিনিট জন্য উষ্ণ অবিরত। তাপ থেকে সরান; বেকিং সোডা এবং ভ্যানিলা মধ্যে চর্বি, তারপর উষ্ণ popcorn এবং বাদাম ঢালা; পোকার এবং বাদাম কুণ্ডলীভাবে কোট টানুন।
- পোকোকোরটি চুলা থেকে ফিরিয়ে আনে এবং এক ঘন্টার জন্য প্যাকিং চালিয়ে, প্রতি 10 মিনিটের মিশ্রণ মিশ্রণটি তৈরি করুন।
- কুল এবং বিরতি বিরতি। একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
4 quarts, বা 16 1-কাপ servings তোলে।
রিডার মন্তব্য
- "এই রেসিপিটি মহান, আমি একটি কমিউনিটি ইভেন্টের জন্য এটি তৈরি করেছি। ... আমি অর্ধেক সময় চুলা কাটা এবং এটি ছিল মহান - বাদাম বাকি। সব কিডস পছন্দ, এবং আমরা প্রাপ্তবয়স্কদের অপেক্ষা করতে পারে না এটা আমাদের নিজেদের পরিবারের জন্য তৈরি করা। [আমি] বাদাম দিয়ে এটি চেষ্টা করার পরিকল্পনা এবং এটি পুরো 60 মিনিট এটি সিকুবে হবে। [আমি} একটি সময় Crunch অধীনে ছিল কিন্তু এটি মহান আউট আসে !! " সিসি
- "ক্রিসমাসের একটি পপকর্ন মেকারের সত্যিই অদ্ভুত উপহার পাওয়ার পর, আমি এই দুবার এখনই তৈরি করেছি। আমি কখনো ভাবিনি যে আমি এই ধরনের পপকর্ন ব্যবহার করতে চাই! এটি স্কুল ক্লাব মিটিং এবং একটি ওয়াইন / হস ডি ওউভার পার্টি (আমি জানি, পপকর্ন এবং ওয়াইন? কে জানত!) আমি অভিনন্দন একটি লোড পেয়েছি। শুধু একটি যমজ: আমি চিনির চিপস যোগ করে চিনির চিপস হিসাবে চূড়ান্ত চিপস শেষ ফাইনালে ফাইনাল পিষ্টক প্রক্রিয়া (তাই তারা বার্ন হবে না)। আমি নিশ্চিত যে আপনি এই রেসিপি আপনার নিজের পরিবর্তন পাবেন ... কিন্তু এটি একটি সহজ, চিত্তাকর্ষক potluck ধারণা। পোস্টার ধন্যবাদ! আনন্দ
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 374 |
| মোট চর্বি | 28 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 13 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 15 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 54 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 8 গ্রাম |