ক্র্যানবেরি বারবিকিউ সস খাঁটি এবং মিষ্টি এর নিখুঁত সংমিশ্রণ হয়। এই সস গ্রিল এবং ধূমপান হাঁস এবং শুকরের মাংস জন্য নিখুঁত যদি আপনি একটি তুরস্ক grilling হয়, এই সস ব্যবহার করে নিজেকে তুরস্ক সম্মুখের পেছনে, বা শুধু পার্শ্ব পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ / 120 মিলিগ্রাম
- ক্র্যানবেরি সস (বা ক্র্যানবেরি জেলি)
- 1/2 কাপ / 120 মিলি কেচাপ
- 1/2 কাপ / 120 এমএল আপেল সিডার ভিনেগার
- 1/4 কাপ / 60 মিলি কমলা রস
- 1/4 কাপ / 60 মিলি লঙ্কা বাদামি
- 1/4 কাপ / 60 মিলি জল
- 1 টেবিল-চামচ / 15 এমএল ওরচেস্টারশায়ার সস
- 2 টি চামচ / 10 মিলি ডিওজেন সরিষা
- 1 চা চামচ / 5 মিলি লবণ
- 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল গরম সস (স্বাদ গ্রহণের জন্য আরো বা কম ব্যবহার করুন)
এটা কিভাবে
- কম তাপ উপর একটি বড় saucepan সব উপাদানগুলি একত্রিত করুন।
- কম 15-20 মিনিটের জন্য সতেজ, বা সামান্য পুরু পর্যন্ত। প্রায়ই সাফ করুন এবং জ্বলন্ত জন্য দেখুন।
- তাপ থেকে সরান এবং সস ব্যবহার করার পূর্বে সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা করার অনুমতি দিন। প্রস্তুতির 1 সপ্তাহের পরে রেফ্রিজারেটর এয়ারটাইট কন্টেইনারে সস সস সংরক্ষণ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 43 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 9 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 195 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 5 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |