আপেলসস হ্যাম স্টেকের মত প্রাকৃতিক হয়, এমনকি জারের সাথেও এটি ভালো থাকে, কিন্তু যখন আপনি তাজা sautéed আপেলের স্লাইস ব্যবহার করেন তখন এটি সম্পূর্ণ অন্য অভিজ্ঞতা হয়ে থাকে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/4 কাপ ভুট্টা বাদামি চিনি
- 1 টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার
- 1 কাপ আপেল সিডার বা রস
- দারুচিনি চিম্টি
- 2 টিপস ডিয়োন সরিষা
- 4 টি দৃঢ় আপেল (গ্র্যানি স্মিথ, বা কোনও ভাল রান্না আপেল), ছিটিয়ে, সিদ্ধ করা, কোয়ার্টারে কাটা, এবং তারপর 4 টি টুকরা (আপেলের 16 টুকরা) মধ্যে প্রতিটি কোয়ার্টার।
- 3 টেবিল-চামচ অনিল্ট মাখন, বিভক্ত
- লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ স্বাদ
- 2 পাউন্ড হ্যাম স্ট্যাক, পরিবেশন আকার টুকরা মধ্যে কাটা, বা তাজা বেকড হ্যাম স্লাইস
এটা কিভাবে
1. একটি ছোট বাটি মধ্যে, একসঙ্গে বাদামি শর্করা, সাইডার ভিনেগার, আপেল বাথরুম বা রস, দারুচিনি , এবং ডিয়োন সরিষা একসাথে ঝিল্লি। রিজার্ভ যতক্ষণ না প্রয়োজন নির্দেশ হিসাবে আপেল প্রস্তুতি।
2. উচ্চ তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে মাখন এর 2 tablespoons দ্রবীভূত করা। যত তাড়াতাড়ি ময়দার পিচ্ছিল, অর্ধেক মিনিট অপেক্ষা করুন এবং আপেলগুলি যোগ করুন। 3-4 মিনিটের জন্য সটেট করুন , বা প্রান্তগুলি বাদামি বাদামি থেকে শুরু করে।
3. সংরক্ষিত মিশ্রণে ঢালুন, তাপটি মাঝারি উচ্চ পর্যন্ত ঘুরিয়ে নিন এবং আপেলগুলি কোমল না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং তরলটি গ্লাসে কমে যায়।
যদি তরল খুব মোটা পেতে শুরু আগে আপেল হল টেন্ডার, শুধু জল একটি স্প্ল্যাশ যোগ এবং রান্না করা অবিরত।
4. স্বাদ এবং স্বাদ সঙ্গে সামান্য মাটি কালো মরিচের সাথে স্বাদ এবং ঋতু। এটি একটি আপেল সস থেকে লবণ এবং কালো মরিচ যোগ করতে অদ্ভুত বলে মনে হতে পারে, কিন্তু এটি একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ গন্ধ কম্পোনেন্ট।
5. মাংসপিন্ডের মাংসের এক চামচ আধা চা চামচ আধা কেজি, এবং মাঝারি তাপ কম হ্যাম স্টিকগুলি গরম। মনে রাখবেন, হ্যাম ইতিমধ্যে রান্না করা হয়, তাই আপনি এটি গরম আপ চান, পুনরায় রান্না করা না। উপরে উপরে spooned গরম আপেল সঙ্গে পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 484 |
| মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 114 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,820 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 54 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | ২7 গ্রাম |