মিষ্টি আলু মেক্সিকো এবং আমেরিকার কিছু অংশের ক্রান্তীয় এলাকার অধিবাসী। তারা মায়া খাদ্যের একটি বড় অংশ ছিল এবং এখন মেক্সিকো খাবারের বিশেষত পিউবারার রাজ্যে ব্যবহৃত হয়।
আপনার পরবর্তী সাইড থালা হিসাবে এই সুস্বাদু বেকড মিষ্টি আলু থালাটি ব্যবহার করে দেখুন।
দ্রষ্টব্য: সুগন্ধি আলু ভিন্ন ভিন্ন। Yams একটি কমলা মাংস আছে এবং একটি পাতলা, কিছুটা মোমবাতি ত্বক।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 বড় মিষ্টি আলু
- 1/2 কাপ মধু
- 1/2 কাপ মাখন
- দারুচিনি 1 থেকে 2 ড্যাশ (ঐচ্ছিক)
এটা কিভাবে
- মিষ্টি আলু পিল এবং প্রায় 1-ইঞ্চি কিউব মধ্যে তাদের কাটা।
- তাদের একটি মুরগির ওভেন-নিরাপদ ডিশে রাখুন, 455 মিনিটের জন্য 375 ডিগ্রি এবং কভার করুন।
- বাকি মাখন, মধু এবং দারুচিনি দিয়ে মিষ্টি আলু বাদ দিয়ে উপরে উঠুন। একটি অতিরিক্ত 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য উন্মুক্ত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 378 |
| মোট চর্বি | 23 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 14 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 61 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 24 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 46 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |