সংজ্ঞা: একটি কফি বার একটি কফি ঘর বা একটি কফি শপ অনুরূপ একটি প্রতিষ্ঠা। যাইহোক, কফি বারগুলি বারের মত আরো সেট করা হয়, যাতে দ্রুত কফি পানীয় (বিশেষ করে এসপ্রেসো শট ) প্রদান করা হয় যা দাঁড়িয়ে থাকা অবস্থায় বা বার বার বা অনুরূপ চেয়ারে বসে থাকলেও মাতাল হতে পারে।
ইতালি বাইরে অনেক কফি বার সমকালীন, ইউরোপীয় অনুপ্রাণিত সজ্জা। যাইহোক, চেয়ার এবং সংখ্যাগুলি প্রায়ই ভিন্ন হয়, কফি খাওয়া হয় কিভাবে এবং এবং যখন একটি প্রধান সাংস্কৃতিক পার্থক্য প্রতিফলিত
ইতালিতে, বেশিরভাগ পানীয় বারে দ্রুত খাওয়া হয়, যদিও অভ্যন্তরীণ বা বহিরাগতদের (যদিও এটি একটি সভার প্রয়োজন হতে পারে) পানীয়ের ব্যবস্থা করার জন্য কখনও কখনও পানীয় ও পানীয় করা সম্ভব হয়। ইতালি বাইরে, কফি বার প্রায় সবসময় আরামদায়ক আসন এবং পানীয় "যেতে" প্রস্তাব, এবং ভোক্তাদের অন্যত্র গ্রাস একটি পানীয় কিনতে বা ওয়াইফাই (যা প্রায়ই বিনামূল্যে হয়), চ্যাট এবং শিথিলতা ব্যবহার করে একটি পানীয় উপর নীরব থাকে
শব্দ "কফি বার" প্রায় "এপ্রেসো বার" এর সমার্থক হয়। এপ্রেসো এবং কফি বার মূলত ইতালি আজ, এপ্রেসো বার মডেলের উপর ভিত্তি করে সবচেয়ে বিখ্যাত কফি শপ হল স্টারবাক্স কফি, ইউ কে এর কোস্টা কফি দ্বারা অনুসরণ।
বেশিরভাগ কফি বার এপ্রেসো এবং কফি পানীয় ছাড়াও কিছু খাবার প্রদান করে। এই পেস্ট্রি (যেমন ইতালীয় biscotti এবং cannoli এবং muffins, scones এবং croissants মত কম ঐতিহ্যগত মিষ্টি হিসাবে) হতে থাকে, যদিও কিছু কফি বার এছাড়াও সুগন্ধি বিকল্প (যেমন স্যান্ডউইচ হিসাবে) অফার।
ইতালির মধ্যে, এপ্রেসো বারগুলির জন্য মদ্যপ পানীয়, যেমন গাফপা এবং সাম্বুকা ) জন্য এটি সাধারণ। আসলে, বার্টিটার শব্দটি ইতালির শব্দ থেকে এসেছে! এই একই পেশাদার দ্বারা প্রস্তুত করা মদ্যপ পানীয় এবং এসপ্রেসো পানীয় জন্য প্রবণতা কারণে। তবুও, অ-ইটালিয়ান এসপ্রেসো বারের মেনুতে মদ্যপ পানীয়ের অন্তর্ভুক্তিগুলি আরো আপসেল কফি বারগুলিতে সীমাবদ্ধ থাকে।
কফির কফি শপের নাম "কফি বার" নামে রয়েছে কফির বার (দ্য মিশন, সান ফ্রান্সিসকোতে অবস্থিত), কফিবার (গাস্টাউন, ভ্যাঙ্কুভারে অবস্থিত), কফিবরের এলএ (লস এঞ্জেলেস শহরের অন্তর্গত) এবং কফি-বার (অবস্থিত ফিলাডেলফিয়া)