যখন আবেগপ্রতিষ্ঠার একটি প্রাচুর্য আছে, তখন সবসময় আমার মনকে পচানো যে রেসিপি ক্রিমি আবেগপ্রতিভাষা মাখনের জন্য। এটি প্রস্তুত করা খুব সহজ এবং এটি একটি উজ্জ্বল ফল উপভোগ করার চমৎকার উপায়।
Passionfruit মাখন "আবেগকুল দই" হিসাবে পরিচিত এবং ব্রেকফাস্ট জন্য টোস্ট একটি টুকরা উপভোগ করা যাবে বা pastry ভর্তি বা বরফ একটি পিষ্টক হিসাবে ব্যবহৃত
তাজা আবেগপ্রতিরোধক পুডিং ব্যবহার করা ভাল তবে ক্যানড বিভিন্নটিও ভাল কাজ করবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ আঙুলের গুঁড়ো
- 2 চামচ লেবু রস
- 1/4 কাপ মরিচ চিনি
- 1/2 কাপ / 125 গ্রাম মাখন
- 4 অতিরিক্ত বড় ডিম (হালকাভাবে পেটানো)
এটা কিভাবে
- জল একটি saucepan উপর একটি তাপরোধী বাটি রাখুন। নিশ্চিত করুন যে বাটি নীচে জল স্পর্শ করা হয় না। একটি মাঝারি তাপ উপর ফোলা জল আনুন
- মাঝারি নিম্ন থেকে তাপ হ্রাস করুন বাটি এবং মাখন এবং চিনি যোগ করুন এবং একটি কাঠের চামচ সঙ্গে দ্রবীভূত এবং একত্রিত জট।
- একটি ছোট মিশ্রণের বাটি আদা আদা আদা, লেবুর রস এবং ডিম একসঙ্গে মেশান মাখন / চিনি মিশ্রণ যোগ করুন এবং মিশ্রণ কাঠের চামচ সঙ্গে একটানাভাবে হ্রাস পর্যন্ত মিশ্রণ thickens এবং চামড়া এর পিছনে পোঁচা। এটি একটি মাঝারি নিম্ন তাপ উপর প্রায় 10-12 মিনিট সময় নিতে হবে।
- একবার গাঢ় হয়ে গেলে, তাপ থেকে বাটি বাদ দিন এবং মৃৎপাত্রটি নির্বীজিত বায়ুরোধী জারের মধ্যে সংরক্ষণের আগে সম্পূর্ণভাবে শীতল করে দিন।
- সংরক্ষণ করার জন্য ফ্রিজে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 86 |
| মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 72 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 22 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 4 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |