ওরিয়েন্টাল ককটেল একটি পুরাতন ক্লাসিক ককটেল যা সাওভি ককটেল বুকে মূলত প্রকাশিত হয়েছে । W e কিট এটা কোন উপাদানের যে পূর্ব ইস্ট (বা পূর্ব ওরিয়েন্ট হিসাবে এটি সাধারণত দিনে ফিরে বলা হয়) থেকে শিলাবৃষ্টি রয়েছে, এটি সম্ভবত সময় বেশ বহিরাগত ছিল।
গল্পটি বলেছে যে 19২4 সালে ফিলিপাইনের একটি আমেরিকান প্রকৌশলী কর্তৃক নির্মিত ওরিয়েন্টাল ককটেল তৈরি করা হয়েছিল। এই ভদ্রলোকটি প্রায় এক জ্বরের কারণে মারা গিয়েছিল এবং ডাক্তারের কাছে এই রেসিপিটি দিয়েছে যে তার জীবনকে তার উপলব্ধির প্রতীক হিসেবে সংরক্ষণ করেছে।
এই ককটেল প্রস্তুত করা, দ্রুত, এবং আশ্চর্যজনক সুস্বাদু সহজ। কাইন্ডারওউ, মিষ্টি ভেরমাউথ এবং লেবু রস দিয়ে রাইয়ের হুইস্কি কাটানোর স্পিকিসিসের সাথে, ওরিয়েন্টাল একটি আশ্চর্যজনক পরিশীলিত বিনয়।
পরের বার আপনি একটু ভিন্ন কিছু জন্য মেজাজে এই একটি চেষ্টা করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 ounces হুইস্কি (
- রেটিনহাউস রাইয়ের হুইস্কি )
- 3/4 আউন্স
- মিষ্টি vermouth
- 3/4 আউন্স সিঙ্গারও অরেঞ্জ লিক্যুয়র
- 1/2 আউন্স
- চুন রস (তাজা)
- গাভী: গ্যারিস জন্য চেরি
এটা কিভাবে
- একটি মিশ্রণ গ্লাস বা ককটাইল ঝরনা সব উপাদান যোগ করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং জোরে জোরে
- একটি ঠাণ্ডা ককটেল গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন
- একটি চেরি সঙ্গে গাভী আপ।
একটি গ্রেট ওরিয়েন্টাল ককটেল তৈরীর জন্য আরও টিপস
ওরিয়েন্টাল ককটেল ক্লাসিক ককটেল দৃশ্য থেকে দুটি দুর্দান্ত শৈলী নিয়ে আসে: ম্যানহাটান এবং হুইস্কি সুর মিষ্টি, বাদামি, এবং মশলা মিশ্রন কিছু দেখতে এবং স্বাদ এবং এটি শুধুমাত্র একটি মুষ্টিমেয় ককটেল মধ্যে পরিপূর্ণতা এই সময়ে পাওয়া যাবে।
রাইয়ের হুইস্কি পছন্দ ভাল চিন্তা করা উচিত। রেটিনহাউস রাইয়ের সুপারিশটি হুইস্কির ধনসম্পদের একটি নিখুঁত উদাহরণ যা এই পানীয়ে উজ্জ্বল। এটা শক্তসমর্থ, যারা স্বাক্ষর রায় মশলা দ্বারা চিহ্নিত একটি টন স্বাদ আছে, এবং কম $ 20 একটি বোতল মধ্যে, বিস্ময়কর সস্তা হয়।
মিষ্টি vermouth এবং Cointreau সোয়েটার দিক আনয়ন করার জন্য তাদের পৃথক অংশ যে ওরিয়েন্টাল ককটেল তাই মহান করতে। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে উভয় একটি পরিষ্কার, তাজা পানীয় উপযুক্ত মান মান পূরণ।
যদি আপনি একটি কমলা লিক্যুয়র বিকল্প খুঁজছেন ছিল, এটি সমান মূল্য এবং মান (এখানে কোন সস্তা ট্রিপল সেকেন্ড, দয়া করে) এক সঙ্গে যেতে ভাল হতে হবে। Combier জন্য দেখুন, অথবা Solerno রক্ত অরেঞ্জ বা পৃষ্ঠপোষক Citronge একটি চেষ্টা দিতে।
ওরিয়েন্টাল ককটেল মধ্যে মিষ্টি এবং খাদ যে ভারসাম্য খুঁজে বের করার জন্য নতুন চুন রস হয়। হ্যারি ক্র্যাডক এর 1930 সংস্করণ ' দ্য সাভয় ককটেল বুক ' এর আসল রেসিপিটি 'অর্ধেক চুন থেকে রস' নামে পরিচিত। এটি বিভ্রান্তিকর হতে পারে কারণ প্রতিটি চুনটি বিভিন্ন পরিমাণে রস উৎপন্ন করতে যাচ্ছে। এই অস্পষ্ট ককটেলটি আমাদের আধুনিক স্থানে স্থানটি পুনরুদ্ধার করে। পানীয় গোলক, bartenders একমত যে আসা 1/2 ounce বোনা রস নিখুঁত হইয়া হয়।
ওরিয়েন্টাল ককটেল কিভাবে স্ট্রং হয়?
Rittenhouse রাই একটি 100 প্রমাণ হুইস্কি এবং Cointreau একটি লিক্যুয়র হতে পারে , কিন্তু এটি এখনও একটি মোটা 80 প্রমাণ একটি মুষ্ট্যাঘাত প্যাক। যদি আমরা ওরিয়েন্টাল ককটেলের জন্য 30 টি প্রফাইম ওয়্যারমাউট ব্যবহার করি, তাহলে সমাপ্ত পানীয় কোন দুর্বল হবে না এবং এর মধ্যে ২২% ABV (58 প্রমাণ) এর মদ্যপান থাকবে।
মূলত প্রকাশিত: মার্চ 19, ২011
কোলিন গ্রাহাম দ্বারা সম্পাদিত: ২3 শে অক্টোবর, ২015
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 271 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 161 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 18 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |