ময়দার আঠারো বারকিকি সস সঙ্গে মুরগির পোকার লাউনের চোপ করা হয়। চোপা প্রায় 4 ঘন্টা জন্য marinated হয়, তাই দিনের প্রথম দিকে থালা শুরু।
টাঙ্গি, সামান্য মিষ্টি সস ওরচেস্টারশায়ার সস, রসুন এবং পেঁয়াজ দিয়ে মজাদার হয়। আপনার স্বাদ অনুসারে আরও বা কম গরম মরিচ সস বা সিঁড়ি যোগ করুন।
এই পোকার chops বেকড, মাজা, বা রোস্টযুক্ত আলু সঙ্গে একটি কল্পিত খাবার করা। একটি ভাজা সালাদ বা steamed সবজি যোগ করুন। সবুজ মটরশুটি চকচকে চপ্পল সঙ্গে বিস্ময়কর হবে বা ব্রোকলি বা মটর দিয়ে তাদের পরিবেশন করা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3/4 কাপ ভিনেগার
- 3/4 কাপ কেচাপ
- 1 1/2 কাপ জল
- 1/2 কাপ
- কাটা পেঁয়াজ
- 2 ছোট cloves
- রসুন, minced
- 2 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ মরিচ
- 2 চা চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- কয়েক ড্যাশ গরম মরিচ সস বা স্থল cayenne মরিচ
- 3 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি
- 8 পুরু শুয়োরের মাংস লয়াঁ chops (3 পাউন্ড)
এটা কিভাবে
- একটি saucepan মিশ্রিত মধ্যে প্রথম 10 উপাদান এবং মাঝারি উচ্চ তাপ উপর জায়গা। একটা ফোঁড়া মিশ্রণ আনুন; তাপ, কভার, এবং 20 মিনিট জন্য উষ্ণ, কমিয়ে আদা কখনও কখনও stirring।
- একটি বড়, গভীর বাটি মধ্যে শুয়োরের মাংস chops উপর সস ঢালা; কভার এবং অন্তত 4 ঘন্টা জন্য ফ্রিজে।
- 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের তাপচাপ গরম করুন (180 ডিগ্রী সি / গ্যাস 4)।
- একটি বড় অগভীর বেকিং ডিস্ক বা রোস্টিং প্যানের মধ্যে একটি স্তর মধ্যে শুয়োরের মাংস chops ব্যবস্থা করুন। চোট উপর সস জুড়ুন
- 1 থেকে 1 1/2 ঘন্টা জন্য খোলা, বা চপ্পল নিঃশব্দ, কখনও কখনও গুঁড়ো হয়।
রিডার মন্তব্য
- "আমি প্রথমেই স্বীকার করতে চাই যে, আমি এই রেসিপিটি অন্যদের উপর তুলনা করলাম কারণ কেবলমাত্র সব উপাদানই ছিল যে রেসিপিটি বলা হয়েছিল। আমি সত্যিই আনন্দিত ছিলাম যে আমি এইটা তৈরি করেছি আমার পুরো পরিবারকে এটি পছন্দ করেছে। আমার মেয়েটি সাধারণত শুয়োরের যত্ন নেয় না চোপদের দুটি ছিল এবং আমাকে বলল যে তারা সুস্বাদু ছিল। চপ্পল টেন্ডার এবং সরস এসেছিলেন। আমি অত্যন্ত এই রেসিপি সুপারিশ! " - আমি আমি এল
- "আমার পরিবার এই রেসিপিটি পছন্দ করেছে! আমি একটি মিষ্টি দাঁত আছে কারণ এটি জন্য আহ্বান একটি সামান্য আরো বাদামি শর্করা যোগ করেনি। ভেড়ার বাচ্চা নেভিগেশন একটি মহান কাজ খুব!" - অসি
টেন্ডারের কিছু গোপনতা, সরস চপ
- চিকদের বাইরে বাহিরে দ্রুত চর্বি করুন এবং তারপর কম তাপ বা চুলায় চুলায় আলতো করে রান্না করুন। ইউএসডিএ 145 এ ন্যূনতম নিরাপদ তাপমাত্রার সুপারিশ করে। পোকার চোপের প্রায় 155 ডিগ্রি তাপমাত্রার জন্য দেখুন, যা বেশি পরিমাণে বা কম নয়। সময়ের দৈর্ঘ্য chops বেধ উপর নির্ভরশীল।
- সুবাসের জন্য বোন-ইন চসো বুনল চোপগুলি সূক্ষ্ম, কিন্তু হাড়ের উপর পোকার কাঁটা আরো সুস্বাদু।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
- মসৃণ গোলমরিচ সঙ্গে সহজ প্যান-গ্রিল্ড পোকার Chops
- মাংসপেশী বেকন এবং ওয়াইন সস সঙ্গে স্কিললেট শুয়োরের চক চোপড়
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 477 |
| মোট চর্বি | 24 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 134 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 916 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 18 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 45 গ্রাম |