ওভেন বারবিকিউড চিকেন রেসিপি

এই জনপ্রিয় ওভেন barbecued মুরগির একটি সুস্বাদু হোমডেড বারবিকিউ সস সঙ্গে প্রস্তুত করা সহজ।

একটি চিম্টি মধ্যে, আপনি আপনার পছন্দসই বারবিকিউ সস প্রায় 1 1/2 কাপ, একটি দক্ষিণ গুড় বারবিকিউ সস বা বোর্ন বারবিকিউ সস ব্যবহার করতে পারেন।

একটি কাটা আপ মুরগির ব্যবহার, চিকেন আংশিক বা চতুর্থাংশ, বা রেসিপি মধ্যে উরু বা পুরো পা ব্যবহার। এই রেসিপি মধ্যে Boneless মুরগির উরু ভাল কাজ করবে।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

350 F তে চুলা গরম করুন
লবণ এবং মরিচ সঙ্গে উদারভাবে চিকেন টুকরা ছিটিয়ে লবণাক্ত পাউডারের সাথে হালকাভাবে ছিটিয়ে নিন, ব্যবহার করা হলে
একটি saucepan মধ্যে, বারবিকিউ সস উপাদান একত্রিত, ভাল মিশ্রণ মাঝারি তাপ উপর একটি মৃদু ফোঁড়া আনুন কম তাপ এবং 1 মিনিট জন্য simmering অবিরত।
চিকেন টুকরা একটি অগভীর ভুট্টা প্যান বা বেকিং ডিশ চামড়া পাশে একটি একক স্তরে সাজান। সস এর অর্ধেক সঙ্গে মুরগির ব্রাশ।

25 মিনিটের জন্য preheated চুলা মধ্যে বেঁধে
মুরগির ত্বকের দিকে তাকাও বাকি বারবিকিউ সস সঙ্গে ব্রাশ
পেঁয়াজ এবং জঙ্গলের জুস পরিষ্কার যখন একটি কাঁটাচামচ এবং তাপমাত্রা সঙ্গে অনুপ্রবিষ্ট পরিষ্কার রান কমপক্ষে 165 এফ, প্রায় 20 থেকে 30 মিনিট পর্যন্ত বেঁকে নিন।
আপনি crispier চামড়া চাই যদি শেষ পর্যন্ত কয়েক মিনিটের জন্য Broil সংক্ষিপ্তভাবে।

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)