এই stuffed মাশরুম বাদামী এবং ভাঙা মিষ্টি ইতালিয়ান সসেজ এবং Parmesan পনির দিয়ে তৈরি একটি মজাদার ভরাট গর্ব। মাশরুমগুলি কেবল সুস্বাদু নয়; তারা কম carb করছি! আপনি যদি আপনার গেস্ট সিস্টেম কম carb শাসন অনুসরণ করা হয়, এই মাশরুম একটি চমৎকার পছন্দ।
ভর্তি একটি গরম এবং মসলাযুক্ত ইতালীয় সসেজ বা chorizo ব্যবহার মুক্ত মনে, বা তাদের তাপ আপ cayenne মরিচ একটি ড্যাশ যুক্ত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 20 বড় তাজা মাশরুম
- 2 টেবিলচামচ
- জলপাই তেল , বা আরো, যদি প্রয়োজন হয়
- 8 ounces মিষ্টি ইতালীয় সসেজ
- 1 বড় লবঙ্গ
- রসুন , চূর্ণ এবং সুতির ময়দা
- 2 টেবিল চামচ চিকন প্যানড্লি
- 1/4 কাপ grated
- পারমায় তৈয়ারি পনির পনির
- 1/4 কাপ জল
এটা কিভাবে
- 350 F তে চুলা গরম করুন
- তেল একটি অগভীর প্যাকিং ডিশ - একটি স্তর মাশরুম ক্যাপ ফিট করার জন্য যথেষ্ট বড় - 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল দিয়ে।
- মাশরুম ভাল ধোয়া।
- মাশরুম থেকে ডালপালা অপসারণ এবং তাদের finely চূর্ণ
- প্রস্তুত বেকিং প্যান মধ্যে মাশরুম ক্যাপ ব্যবস্থা।
- আপনি যদি একাধিক ইতালীয় সসেজ ব্যবহার করেন, তাহলে বাইরের কাসিংগুলি সরিয়ে দিন।
- মাঝারি তাপ উপর একটি skillet মধ্যে জলপাই তেল গরম; সসেজ আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত চটকানো মাশরুম এর সাথে সসেজ রান্না করা রসুনটি যোগ করুন এবং 1 মিনিটের জন্য রান্না করুন
- সসেজ মিশ্রন যাও প্যানাসলে এবং Parmesan পনির যোগ করুন। যদি মিশ্রণ খুব শুষ্ক হয়, একটি চামচ বা দুটি জলপাই তেল যোগ করুন।
- সসেজ মিশ্রণ দিয়ে মাশরুমের ক্যাপ পূরণ করুন এবং পানিতে 1/4 কাপ গরম পানি ঢালাও
- প্রায় 20 মিনিট জন্য preheated চুলা মধ্যে বেঁধে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 225 |
| মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 25 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 408 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 11 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম |