কাটা আপেল এবং বেকন এর saltiness এর মিষ্টি স্বাদ একটি বিস্ময়কর এবং সুস্বাদু সমন্বয় করা। আমি যেমন তাদের ভালোবাসি, তেমনি আরও 1/2 কাপ কাটা প্যাকন বা সূর্যমুখীর বীজগুলি একটু বেশি শিলা যোগ করতে মুক্ত থাকুন।
একটি সপ্তাহান্তে brunch বা ব্রেকফাস্ট চিকিত্সা জন্য এই muffins করুন, বা তাদের বেঁধে কাজ বা একটি সকালে বৈঠক সঙ্গে তাদের নিতে।
আরো দেখুন:
আপেল চূর্ণবিচূর্ণ মফিন্স
শীর্ষ 20 শ্রেষ্ঠ মফিন রেসিপি
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 ounces (1/2 কাপ) মাখন, নরম
- 1/2 কাপ ভুট্টা বাদামি চিনি
- 2 বড় ডিম
- 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- 2 টেবিল-চামচ দারুচিনি
- 2/3 কাপ দুধ
- 3/4 কাপ পাতলা কাটা আপেল
- 1/2 কাপ পাসপোর্ট
- রান্না করা এবং নিঃশব্দ বেকন
এটা কিভাবে
- 375 F তে চুলা গরম করুন
- ননস্টিক বেকিং স্প্রে বা রান্নার স্প্রে দিয়ে স্প্রে মিফিন কাপ।
- বিদ্যুৎ মিশুক, ক্রিম মাখন এবং বাদামী চিনি পর্যন্ত বড় পরিমাণে মিশ্রণ ভাল মিশ্রিত করা পর্যন্ত ডিম মধ্যে হিট।
- একটি পৃথক বাটি মধ্যে, আটা, বেকিং পাউডার, লবণ, এবং দারুচিনি একত্রিত; চটকানি
- দুধ সঙ্গে চর্বিযুক্ত মিশ্রণ, শুকনো উপকরণ যাও শুকনো উপাদান যোগ করুন। শুধু ব্লেন্ডেড পর্যন্ত স্টাইল। মিশ্রিত পর্যন্ত আপেল এবং বেকন মধ্যে ভাঁজ।
- অবিলম্বে প্রস্তুত মফিন প্যান মধ্যে batter, তিন চতুর্থাংশ পূর্ণ সম্পর্কে কাপ ভর্তি।
- 18 থেকে 22 মিনিট পর্যন্ত হালকা বাদামি পর্যন্ত বেঁকে নিন।
- প্রায় 10 মিনিটের জন্য প্যানের মধ্যে ঠান্ডা করুন, তারপর সম্পূর্ণভাবে ঠান্ডা করার জন্য একটি আলনা সরান।
12 থেকে 15 মফিন তৈরি করে
বিশেষজ্ঞ টিপস
- যেহেতু দ্রুত রুটি এবং মফিন শুষ্ক উপাদানগুলি এবং ভিজা উপাদানগুলি সংলগ্ন হওয়ার সাথে সাথে ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়াটি শুরু করে, তবে এটি একটি ভাল ধারণা যে চুল্লি লাগানো এবং প্যান প্রস্তুত করার আগে আপনি পিণ্ডটি প্রস্তুত করতে শুরু করুন
- মিনি মফিন জন্য রেসিপি অভিযোজিত করার জন্য, একটি মিনি মফিন প্যান ব্যবহার করুন। প্রায় তিন-চতুর্থাংশের গ্রীস মিনি মিফিন কাপ ভরাট করুন এবং প্রায় 10 মিনিটের মধ্যে বেকিংয়ের সময় কমিয়ে দিন। রেসিপি প্রায় 30 থেকে 36 মিনি muffins করা হবে।
- রেসিপি জন্য এই ম্যাপেল এবং বাদামী চিনি বেকিং করা। পিষে মধ্যে কাটা এবং 1/2 কাপ গুঁড়ো। নির্দেশিত হিসাবে বেঁধে
- একটি 1/4-কাপ আইসক্রীম স্কপ ব্যবহার করুন বা কাপ পরিমাপ করতে হবে পিঁপড়া মেফিন কাপের মধ্যে ফেলুন, আমি এই জেরল স্কপ ব্যবহার করে # 16। এটি একটি নিখুঁত 1/4-কাপ, স্ট্যান্ডার্ড মফিন এবং cupcakes জন্য নিখুঁত আকার পরিমাপ। এটা আইসক্রিম এবং বড় meatballs জন্য ভাল হিসাবে ভাল কাজ করে।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 159 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 81 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 214 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 15 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |