স্মোকড স্যামন বেশ মজাদার আচরণ। সালমন হল নরম, মসৃণ, এবং সামান্য মিষ্টি। কিন্তু আমি চাইতাম আমার ঠান্ডা ধোঁয়াটে স্যামন sauteded! আমি সবসময় এটি কয়েক সেকেন্ডের জন্য শুধুমাত্র একটু ময়দা রান্না করা ঠিক তাই আমি নিশ্চিত যে এটি সম্পূর্ণরূপে নিরাপদ। যদি আপনি আপনার পছন্দ মত, আপনি এটি করতে হবে না। আপনি ঠান্ডা জায়গায় গরম ধোঁয়াটে স্যামনন ব্যবহার করতে পারে। এটা রান্না করা হয়, তাই আপনি খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে না। গরম ধূমপান স্যামন দৃঢ়, যদিও, একটি আরো সুস্পষ্ট গন্ধ সঙ্গে।
এই সামান্য স্যান্ডউইচ শুধু সুস্বাদু ধোঁয়াটে স্যালমনটি তুঁত, ক্রিম পনির এবং মেইনয়েজের সাথে মিশিয়ে দেওয়া হয়, তারপর মিশ্রণটি পূর্ণ আলু পাতা দিয়ে উজ্জ্বল আলোর ক্রোয়েসান্টস পূর্ণ করে। এই স্যান্ডউইচ ব্রেন্ট জন্য বা একটি মহিলা 'মধ্যাহ্ন জন্য উপযুক্ত (বার্ন আছে কি?) বারান্দা উপর। কিছু আদা চা এবং মিশ্র তাজা এবং মিষ্টি berries সঙ্গে পরিবেশন, ডেজার্ট জন্য কিছু লেবু বার । স্যান্ডউইচ একটি থলে বা একটি পার্টি জন্য একটি ঠান্ডা স্যান্ডউইচ ট্রে অংশ হিসেবে চমৎকার।
এই রেসিপি এছাড়াও একটি অ্যাচিপত্র স্প্রেড বা ডিপ হিসাবে পরিবেশিত হতে পারে। এটি গাজর, মাশরুম, এবং ঘণ্টা মরিচ রেখাচিত্রমালা হিসাবে ক্র্যাকার এবং crudités সঙ্গে পরিবেশন করা। আপনি কিছু সম্পূর্ণ দুধ বা ভারী ক্রিম সঙ্গে স্যামন যোগ করার আগে একটি ডিপ, পাতলা ক্রিম পনির মিশ্রণ হিসাবে পরিবেশন করা।
আপনি এই রেসিপি আরো উপাদান যোগ করতে পারে; কিছু কাটা সবুজ পেঁয়াজ বা caramelized হলুদ পেঁয়াজ যোগ করার কথা ভাবুন। সসেজযুক্ত রসুন ভাল যোগ হবে, যেমন কিছু ক্যাপচার বা মরিচ বা চটকানি মিষ্টি বা দানা টুকরা হিসাবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 (8 আউন্স) প্যাকেজ পাতলা কাটা ঠান্ডা ধোঁয়াটে সালমোন
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 (8 আউন্স) প্যাকেজ ক্রিম পনির, নরম
- 1/2 কাপ মেয়োনিজ
- 1/2 চা চামচ শুকনো তুঁত পাতা
- 1/2 কাপ তাজা পুরো তুঁত পাতা
- 16 টি ছোট ক্রিসেন্ট, বিভাজক এবং তোলা
এটা কিভাবে
- পৃথক স্লাইস মধ্যে স্যামন পৃথক। একটি মাঝারি স্কারলেট মধ্যে মটর মটরশুটি গরম এবং এটি করা হয় না হওয়া পর্যন্ত স্যামন sauté, একবার বাঁক, মাত্র এক মিনিট বা তাই জন্য। আপনি এই ধাপটি এড়িয়ে যেতে পারেন যদি আপনি স্যালমনটি বাদ না দিয়ে ব্যবহার করতে চান। টুকরা মধ্যে স্যামন ভাঙ্গা যদি আপনি স্যামন রান্না না হয়, এটি একটি ধারালো ছুরি সঙ্গে টুকরা মধ্যে এটি কাটা।
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, নরম এবং fluffy পর্যন্ত একটি বৈদ্যুতিক মিশুক সঙ্গে ক্রিম পনির বীট। ময়দা পর্যন্ত ময়দা মধ্যে বিট
- স্যামন এবং শুকনো বেসিল মধ্যে চিম্টি
- সালাম ভর্তি, পুরো বেসিল পাতা, এবং croissants সঙ্গে স্যান্ডউইচ করুন। অবিলম্বে পরিবেশন করা
- আপনি সময় আগে ভর্তি করতে পারেন; শুধু এটি ভাল আবরণ এবং এটি ফ্রিজ মধ্যে 3 দিন পর্যন্ত সঞ্চয়। এটি ব্যবহার করুন যখন আপনি একটি স্যান্ডউইচ ভরাট হিসাবে বা ক্র্যাকার সঙ্গে একটি নাচি জন্য চান।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 387 |
| মোট চর্বি | 35 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 11 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 61 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 200 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 14 গ্রাম |