জাপানী সোমেন নুডলস, সবজি এবং মাংস দিয়ে তৈরি করা একটি গরম স্যুপ, নিউইয়েন কিভাবে তৈরি তা শিখুন।
গরম স্যুপের সোনি নুডলসকে নিউইয়েন বলা হয়। গম ময়দা থেকে তৈরি পাতলা জাপানী নুডলস। স্যুপের বিভিন্ন শাক ও মাংস যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ টি বান্ডেল শুকনো সোমুন নুডলস, প্রায় 7 টি আউন্স
- 4 কাপ দশী
- 2 টেবিল চামচ mirin
- 2 টেবিল-চামচ সয়া সস
- ২ টেবিল চামচ হরিণ পেঁয়াজ কাটা
- 1/2 চা চামচ লবণ
এটা কিভাবে
- প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী, একটি বড় পাত্র মধ্যে somen নুডুলস ফুটন্ত।
- জল মধ্যে নুডলস নিষ্কাশন এবং ধোয়া।
- একপাশে সেট করুন
- একটি মাঝারি পাত্র মধ্যে dashi স্যুপ স্টক রাখুন।
- একটি ফোঁড়া এটি আনুন সয়া সস, লবণ এবং মিরিন যোগ করুন
- স্যুপের মধ্যে কিছুটা আধা কেজি রাখুন এবং একটি ফোঁড়া নিয়ে আসুন।
- তাপ বন্ধ করুন
- উপরে চিকেন সবুজ পেঁয়াজ ছিটিয়ে
* ২ টি ফলিং তৈরি করে
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1350 |
| মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 2,703 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 264 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 32 গ্রাম |
| প্রোটিন | 45 গ্রাম |