মিষ্টি এবং তৃণ blistered ব্লুবেরি এবং ধনী basil সমৃদ্ধ mascarpone এবং brie পনির স্তর মাধ্যমে কাটা যখন খাস্তা buttery bagel এই সুস্বাদু ডেজার্ট grilled পনির জন্য একটি অনন্য encasing হিসাবে কাজ করে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 ব্যাগ
- 1 টি ব্রেইয়ের ছোট ছোট পাখি
- 1.5 টেবিল মাস্কারপন
- 1.5 টেবিল blistered ব্লুবেরি (1 টেবিল চামচ বাদামি এবং 1 লেবু এর ঝিনুক, juiced)
- 3 টি তেজপাতা পাতা
- লবণাক্ত মাখনের 2 পাত্র
এটা কিভাবে
- শুরু করতে, আপনার ব্লুবেরি ফোস্কা। এটি সুপার সহজ, শুধু 1 টেবিল চামচ বাদামি দিয়ে ব্লুবেরি সরাসরি প্যানের সাথে যুক্ত করুন এবং তাপটি উচ্চতর করুন। কিছু মিনিট পরে ব্লুবেরি ছিটানো শুরু করবে এবং আপনি তাপ বন্ধ করতে চাইবেন লিমুন রসের সিক্যুয়েজ শেষ করে একপাশে রাখুন
- পরবর্তীতে আপনার ব্যাগেলকে অর্ধেকটি কাটাতে এবং আপনার কাটিটিং বোর্ডে অভ্যন্তর দিকে মুখ ঢেকে রাখুন। একটি ছোট serrated ছুরি বা একটি আঙ্গুরের চামচ নিন এবং delicately bagel এর বৃত্তাকার অংশ খুঁজে বের করতে যাতে আপনি প্রায় বসতে পনির জন্য একটি সামান্য খোঁচা আছে।
- পরবর্তী, আপনার brie স্লাইস একপাশে জুড়ুন এবং আলতো করে আপনার mascarpone ব্যাগেল খোঁড়ার অন্য দিকে সরিয়ে দিন। তারপর blistered ব্লুবেরি এবং বেসিল যোগ করুন এবং স্যান্ডউইচ বন্ধ করুন। মাখন উভয় পক্ষ এবং একপাশে সরান
- মাঝখানে আপনার তাপ ঘুরিয়ে নিন এবং সিকিউটি (বা প্যানিনি প্রেস) তে স্যান্ডউইচ যোগ করুন এবং স্যান্ডউইচ এর উভয় পাশ পর্যন্ত সুবর্ণ এবং খাঁজকাটা এবং পনিরটি গলে যায়। এই মুহুর্তে, তাপ বন্ধ আপনার স্যান্ডউইচ করা এবং এটি পরিবেশন আগে একটি মিনিটের জন্য সেট করার অনুমতি।