এটি হ্যাম জন্য মধু-সরিষা সস জন্য একটি সরল টু রেসিপি। এটি হ্যাম থেকে প্রচুর স্বাদ যোগ করে। আপনার পরবর্তী হ্যাম ডিনার জন্য একটি ডুব বা একটি গ্লাস হিসাবে এটি ব্যবহার করুন।
একটি হাম প্রস্তুতির জন্য টিপস
একটি মহাকাব্য হ্যাম তৈরি করতে প্রস্তুত? আপনি এটি শুধুমাত্র মাংস গরম করা জড়িত মনে হতে পারে যখন, একটি flavorful, সরস হ্যাম প্রস্তুতির মধ্যে যায় যে আরো আছে। এই টিপস সাহায্য করতে পারেন:
- সর্বাধিক গন্ধ জন্য যান । হ্যাম কোন জোড়া রস বা জল আছে তা নিশ্চিত করতে লেবেল পরীক্ষা করুন। লেবেলটি কেবল "হ্যাম" পড়তে হবে। আপনি "জল যোগ" বা "প্রাকৃতিক রস" সঙ্গে এক এড়াতে চান। এই মাংস প্রাকৃতিক স্বাদ প্রোফাইল ভাসা পারে
- সঠিক ধরনের হ্যাম কিনুন । আপনি ছুটির টেবিল দেখুন হ্যাম রোস্ট ধরনের একটি শহর হ্যাম হিসাবে পরিচিত হয়। এই প্রাক রান্না করা হয় এবং ধূমপান করা যেতে পারে। নিশ্চিত করুন যে লেবেল "খাবারের জন্য প্রস্তুত" বলে।
- এটি কম এবং ধীর গতির তাপ হ্যাম রান্না করা, এটি একটি বেকিং প্যানের মধ্যে কাট-সাফ নিচে রাখুন। তারপর পৃষ্ঠটি গ্লাস করার সময় না হওয়া পর্যন্ত এটি ফয়েল দিয়ে ঢেকে দিন। কিছু লোক একটু আদ্রতা যোগ করার জন্য প্যানের মধ্যে কিছু ওয়াইন বা জল যোগ করে, যা হ্যাম একটি বর্ধিত পরিমাণের জন্য চুলা হয় যখন পালাতে পারে।
- এটি গ্লাস - কিন্তু সঠিক সময়ে হ্যাম একটি গরম করার পরে এবং এটি প্রায় 120 F হয়, তাপ আপ উচ্চতর চালু করুন। গ্লাস সঙ্গে হ্যাম ব্রাশ এবং তারপর প্রায় 10 মিনিট জন্য সেকা। এর পরে, এটি আবার গ্লাস এবং এটি caramelizes এবং চামড়া crisps পর্যন্ত কয়েক মিনিটের জন্য হ্যাম বিরক্ত করুন। চকচকে সব সময় প্রায় 15 মিনিট সময় লাগবে, এবং শুধুমাত্র রান্না প্রক্রিয়ার শেষে সম্পন্ন করা হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3/4 কাপ
- ডিজোন-শৈলী সরিষা (বা
- মশলা সরিষা )
- 1/3 কাপ মধু
এটা কিভাবে
- একটি বাটি মধ্যে সরিষা এবং মধু যুক্ত, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশানো।
- এই মিশ্রণ সঙ্গে ময়দার তাল হিসাবে হ্যাম পাশাপাশি রাখুন, বা আগে হ্যাম, পরে বা পরে এই মিশ্রণ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 76 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 344 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 17 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |