চিকন এমন একটি খাদ্য যা রান্না করা সহজ বলে মনে হয়, যেমন ডিম, কিন্তু আসলে কিছু দক্ষতা এবং দক্ষতা জড়িত। আমি শুনেছি যে রন্ধনসম্পর্কীয় ছাত্ররা প্রায়ই শেখাচ্ছে যে সঠিকভাবে আঁচড়ানোর ডিমগুলি কীভাবে তৈরি করা যায় এবং এটি আমার কাছে সুস্পষ্ট করে তোলে কারণ সঠিকভাবে রান্না করা ডিমের সূক্ষ্ম সূক্ষ্মতাগুলি গন্ধের মধ্যে দেখায়। এবং তাই এটি চাল দিয়ে হয়।
হ্যাঁ, আপনি ভাজা জল দিয়ে একটি পাত্রের মধ্যে চাল দিতে পারেন, এটি আবরণ এবং প্যাকেজ নির্দেশাবলী নির্দেশ করে যে সময় দৈর্ঘ্য রান্না করা এবং আপনার চাল জরিমানা করা হবে। কিন্তু এটা মহান হবে না। যে জন্য আপনি একটি সামান্য চেতনা এবং একটি মৌলিক চাল pilaf রেসিপি প্রয়োজন।
সহজ শর্তে, একটি পিলিয়াম একটি চালের প্রণালী যা একটি মজাদার স্টক বা মাথার বদলে পানি দিয়ে তৈরি করা হয় এবং বেশিরভাগ সময়ই স্নোডেড পেঁয়াজ এবং অন্যান্য মশলা রয়েছে। আমি অনেক আগে শিখেছি যে সর্বাধিক সুস্বাদু খাবার যা পুকুরের মধ্যে রান্না করা যাবে স্টক মধ্যে রান্না করা ভাল করতে হবে। এবং নিশ্চিত, হোমড্যাক স্টক ভাল কিন্তু অতিমাত্রায় নির্ধারিত জীবনের সাথে আমাদের জন্য, প্রচুর ক্যানড জাতের প্রচুর আছে। আমি সর্বদা একটি যে কম সোডিয়াম নির্বাচন পছন্দ সুপারিশ নিয়মিত সংস্করণ খুব ক্ষারীয় হতে পারে এবং আমি আমার খাবার লবণ কন্টেন্ট নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম হতে চাই। আমি সবকিছুর জন্য মাংসের খাবার এবং মুরগির স্টক জন্য গরুর মাংস স্টক ব্যবহার। কিন্তু আপনি যদি ডিশ শ্যাভেজ বা vegan রাখতে চান ভাল হিসাবে ভাল ক্যানড সুগন্ধি স্টক রয়েছে।
একটি তুষারপাত কঠোরভাবে sauteed পেঁয়াজ রাখা প্রয়োজন না কিন্তু ... উম ... আমার বাড়িতে এটি ধরনের আছে। সুগন্ধ এবং স্বাদ উভয় তাই উচ্চতা এবং sauteed পেঁয়াজ সম্পর্কে আমার অনুভূতি বেশ অনেক স্টক সম্পর্কে আমার অনুভূতি হিসাবে একই হয় - এটি ছাড়া ছাড়া ছাড়া ভাল হয় কিন্তু শুধু পেঁয়াজ এ না থামা। একটি তৃণশয্যা হজম, বাদাম বাদাম, কুসুম এবং সবজি সবজির মতো অতিরিক্ত স্বাদে যোগ করার জন্য একটি নিখুঁত বেস।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 ½ কাপ দীর্ঘ শস্য বা রূপালী সাদা চায়ের রূপান্তরিত, uncooked
- 2 কাপ মুরগির মাংস বা স্টক
- ¾ কাপ আধা কাপ খেজুর
- 2 রসুন রসুন, চিকন কাটা
- 1 ½ টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1/4 চা চামচ লবণ বা স্বাদ
- ¼ চা চামচ ভূট্টা কালো মরিচ
এটা কিভাবে
একটি বড় saucepan মধ্যে, নরম এবং একটি হালকা সুবর্ণ রং পর্যন্ত জলপাই তেল মধ্যে পেঁয়াজ সস। মুরগির স্টক বা ময়দা যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া এ আনা।
চায়ের মধ্যে হাল্কা, লবণ এবং মরিচ যোগ, আবরণ, এবং তাপ কমাতে বিশ মিনিটের জন্য কম তাপ সিলমাপ
তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং 3-5 মিনিটের জন্য ঢেকে দিন। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ফুল এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 174 |
| মোট চর্বি | 2 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 512 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 34 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |