গ্রীষ্মকালীন বারবিকিউ, পিকনিক বা পটলুকের জন্য গ্রীষ্মের সালাদগুলি হালকা এবং ঠান্ডা খাবারের বা গ্রীষ্মকালের জন্য গ্রীষ্মে মৌমাছির সালাদ হিসাবে জনপ্রিয়। মধু সরিষা পরিবর্তে মধু ও নিয়মিত সরিষার পরিবর্তে এ্যাভভোতে অমৃত ব্যবহার করলেও এই শাক-সব্জী (এবং প্রায় সব্জি )! তিনটি শিম এবং দ্রাক্ষা চাষ Garbanzo beans, কিডনি মটরশুটি, সাদা মটরশুটি, কাছিম এবং আঙ্গুর সঙ্গে করা হয়। এটি গ্লুটেন-মুক্ত হিসাবেও আছে। এটি একটি খাঁজ আপ লাঠি, নিয়মিত ক্যানোলার জায়গায় একটি গুরমেট স্বাদযুক্ত তেল ব্যবহার করুন, সম্ভবত কিছু হালকা এবং একটি স্পর্শ ফলক, আভাকাডো বা সূর্যমুখী তেল, এবং আমি সবসময় সেরা গন্ধ জন্য সমুদ্রের লবণ বা কোশুর লবণ সঙ্গে রান্নার সুপারিশ।
বুশ এর মটরশুটি এর প্রণালী এবং ছবি সৌজন্যে।
চেষ্টা আরও নিরামিষ এবং ভ্যাবাগঙ্গারাম গ্রীষ্ম মৌমাছি সালাদ রেসিপি জন্য নিচে স্ক্রল।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 টেবিল চামচ লাল ওয়াইন ভিনেগার
- 3 টেবিল চামচ মধু
- 2 চামচ মধু সরিষা
- 3 টেবিল-চামচ তেল চিনি
- 4 হরিণ পেঁয়াজ, পাতলা পাতলা
- 1 (16 আউন্স) গ্রানবুঝি মটরশুটি, নিঃসৃত এবং পোঁচা
- 1 (16 আউন্স) লাল কিডন মটরশুটি, নিঃসৃত এবং rinsed করতে পারেন
- 1 (15.5 আউন্স) cannellini বীজ, নিঃশেষ এবং rinsed পারেন
- 1 peeled, বীজ এবং ড্রেস মাঝারি কাটা
- 1 1/2 কাপ হৃৎপিন্ড আধা অর্ধেক
- কোষের লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
এটা কিভাবে
- প্রথমত, লাল ওয়াইন ভিনেগার, মধু ও মধু সরিষা একসঙ্গে একসঙ্গে একটি বড় বাটি একসঙ্গে একসঙ্গে হাঁটা দ্বারা একটি পোষাক প্রস্তুত। সান্ধ্যকালীনভাবে কাঁদানে তেলের সময় ঝিনুক ড্রেসিং ভাল emulsified পর্যন্ত।
- পরবর্তীতে, হরিণ পেঁয়াজ, মটরশুটি, ডাইসি কাছিম এবং আঙ্গুরের মধ্যে হালকাভাবে আলোড়ন করুন, যতক্ষণ পর্যন্ত না সস্নেহে ড্রেসিং সঙ্গে ভাল লেপা হয়।
- মটরশুটি এবং দ্রাক্ষা সালাদ সিডন ভাল লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্বাদ। সাগর লবণ বা কোষের লবণ এবং তাজা ফাটল কালো মরিচ সর্বদা সেরা (এটা সবচেয়ে flavorful), কিন্তু আপ আপনার কি ধরনের ব্যবহার করতে।
- অবশেষে, ভালভাবে ঠান্ডা পর্যন্ত ফ্রিজে আপনার সালাদ রাখুন। এই সামার মটরশুটি এবং দ্রাক্ষা সালাদ ভাল ঠাণ্ডা পরিবেশন করা হয়। উপস্থাপনা জন্য, আপনি romaine বা মাখন লেটুস পাতা একটি প্লেট উপরে এটি স্থাপন করতে পারে।
- একটি সাইড ডিশ হিসাবে দশ অর্ধেক করে তোলে, কিন্তু যদি আপনি একটি প্রধান প্রধান হিসাবে একটি মধ্যাহ্নভোজে এটি পরিবেশন করা হয়, তারপর এটি প্রায় ছয় পরিবেশন গণনা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 810 |
| মোট চর্বি | 1২ গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 185 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 138 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 35 গ্রাম |
| প্রোটিন | 42 গ্রাম |