চিমটি করা আলু তেল দিয়ে তেল খেয়ে ফেলে এবং তাজা রোজমিয়ারি, তাজা ঋষি এবং থেইমসহ প্রচুর তাজা শাকসব্জিতে ফেটে যায় এবং তারপর চুলা মধ্যে একটি সুবর্ণ crispy আনন্দে রোস্ট। এটি একটি খুব সহজ এবং সহজ নিরামিষাশী এবং শ্যাভেজ আলু পালিশ ডিশ। কোম্পানির আসছে বা একটি উদ্বেগ-মুক্ত শ্যাভ্যান থ্যাঙ্কসগিভিং সাইড ডিশ জন্য আপনি কিছু দ্রুত প্রয়োজন হলে এটি চেষ্টা করুন।
এই সহজ ওভেন-রোস্ট রোজমিরিটি এবং থেরাম আলু চেষ্টা করার আরো কারণ প্রয়োজন? আটা সস্তায় এবং বাজেটে পরিবারের জন্য খাওয়া বা পূরণ করার জন্য ভর্তি হওয়া ছাড়াও, তাজা শাকসব্জির সাথে আলু বাদামি , শ্যাভেজ , এবং গ্লুটেন-মুক্ত, এবং, আপনি যতটা দ্রুত ত্বকে চুলা পেতে পারেন আপনি তাদের আপ চূর্ণ এবং তাদের উপর জলপাই তেল ঝলমল করতে পারেন - খুব সামান্য প্রয়োজন প্রস্তুতি আছে। আপনি যদি এই রেসিপি চান, আপনি এই অনুরূপ রমজমারী রসুন ভুনা আটা রেসিপি চেষ্টা করতে চাইতে পারেন।
এই বাদামী আলু মধ্যে সব গন্ধ তাজা উপাদান নিজেই থেকে আসে - আলু, জলপাই তেল এবং তাজা থিম এবং রোজামারি, তাই যতটা সম্ভব মানের উপাদান ব্যবহার নিশ্চিত করা। নিয়মিত রাশেট আলু এই রেসিপি ঠিক আছে, কিন্তু রাজকীয় ব্লুজ, fingerlings বা লাল স্বর্ণের আলু হিসাবে ভাল কিছু এমনকি ভাল হবে, এবং অবশ্যই, আপনি হাতে আছে ভাল মানের জলপাই তেল ব্যবহার, এবং সব উপায়ে, দয়া করে ব্যবহার করুন নিয়মিত টেবিল লবণের পরিবর্তে নতুন মাটি কালো মরিচ এবং সমুদ্রের লবণ বা কোষের লবণ।
আরও দেখুন: সহজ নিরামিষ খাবারের ধারনা
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 5 বা 6 আলু, কাটা
- ২ টেম্পলেট জলপাই তেল (আপনার হাতে ভাল মানের জলপাই তেল ব্যবহার করুন)
- লবণ এবং মরিচের স্বাদ (সমুদ্রের লবণ বা কোষের লবণ এবং তাজা মরিচ মরিচ সবসময় ভাল)
- 3 রসুন রসুন, minced
- 1 টেবিল চামচ আধা চা চামচ
- 1 টেম্পলেট ভাজা ভাজা ভাজাভুজি
- 1 টি চামচ কাটা তাজা ঋষি (ঐচ্ছিক)
এটা কিভাবে
- 425 এ প্রাকটি তাপ চুলা
- আলতো করে আপনার আলু চষা, তারপর প্রায় 1-ইঞ্চি বড় সম্পর্কে চকচকে তাদের মোটা মোটা।
- একটি বড় বাটি মধ্যে, হালকাভাবে আচ্ছাদিত আটা দিয়ে জলপাই তেলের টুকরা টুকরো না হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে লেপন করা হয়, তারপর একটি প্যাকিং ট্রেতে স্থানান্তর করুন এবং একক স্তরে সাজান।
- আপনি যদি কিছু চাই তবে জলপাই তেলের উপর একটু দারুচিনি খেতে পারেন তবে আপনি যদি সমুদ্রের লবণ বা কোষের লবণ এবং তাজা মাটির কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিতেন।
- পরবর্তীতে, আলু বাদামের সাথে আলু ছিটিয়ে দিন এবং কাটা হিমবাহ, রোজামারি এবং ঋষি। যদি আপনি নবীন ঋষি ব্যবহার করেন না, তবে একটু অতিরিক্ত থাইম এবং রোজেমারি যোগ করুন।
- 30 মিনিটের জন্য ওভেনে আপনার আলুকে আলু করুন, তারপর সাবধানে আলু বাদ দিয়ে আলুটা টুকরো টুকরো করে 30 মিনিট পর্যন্ত হালকা গোলাপী বাদামি পরান।
- উপভোগ করুন!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 425 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 105 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 86 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 10 গ্রাম |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |