একটি ক্ষুদ্র কমলা হিসাবে অনুরূপ, চীনা নববর্ষের মৌসুমে কুন্দুরা একটি জনপ্রিয় চিকিত্সা, কারণ তারা আগামী বছরের জন্য সমৃদ্ধির একটি প্রতীক।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড কুমকাতস
- 2 কাপ চিনি
- 1 কাপ জল (ফুটন্ত)
এটা কিভাবে
- 1. কুমকাত উভয় প্রান্তে একটি চিট কাটা একটি ছুরি ব্যবহার করুন, অথবা (sterilized) সুই সঙ্গে kumquat কয়েকবার stab।
- একটি মাঝারি saucepan মধ্যে, মাঝারি উচ্চ তাপ উপর উত্সাহিত জল চিনি যোগ করুন, stirring। চিনিটি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত তাপ কম করে ঢেকে রাখুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য উজ্জ্বল করুন।
- 3. ফল যোগ করুন প্রায় 30 মিনিটের জন্য সিমকারটি উন্মুক্ত হয়ে যায়, যতক্ষণ না কুন্দুটি টেন্ডার হয় (গরম বা নিচে সামান্য পরিমাণে গরম করার জন্য প্রয়োজনীয় সারি; প্রায় 45 মিনিট সময় রান্না করা উচিত)।
- কুমকাতাকে সীল জার্সে রাখুন এবং ফ্রিজে করুন।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 49 |
মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 0 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 13 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
প্রোটিন | 0 গ্রাম |