এই মিষ্টি এবং মজাদার লাল ওয়াইন poached পিয়ার রেসিপি ঠান্ডা শীতকালীন রাতের জন্য নিখুঁত ডেজার্ট বিকল্প হিসাবে বা একটি মার্জিত ব্র্যাঞ্চ থালা হিসাবে ডাবল দায়িত্ব নাটক। রেসিপিটি পিয়ারের প্রাকৃতিক মিষ্টিত্বকে সর্বাধিক করে তোলে, এটি একটি ফলের ফরোয়ার্ড লাল ওয়াইন দিয়ে মিশ্রিত করে এবং দারুচিনি ও ভ্যানিলার স্পর্শ সহ উভয়ই হাইলাইট করে। সত্যিই একটি অব্যবহৃত আচরণ!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4-6 পেল্ড, স্নান এবং কাটা প্যারস (Bosc বা Anjou সুপারিশ)
- 1 1/2 কাপ
- লাল ওয়াইন (সুপারিশ জিনফ্যান্ডেল, শিরাজ বা মেরলোট)
- গ্রানুলাল চিনির 3/4 কাপ
- ২ টেবিল চামচ লেবুর রস (লেবু জাদুকরি যোগ করতে পারেন)
- 2 টিস্যু ভ্যানিলা
- দারুচিনির ২ টি চামচ
এটা কিভাবে
- বাদাম ছাড়া সব উপাদানগুলি একত্রিত করা, এবং একটি ফোঁড়া আনা
- একবার ওয়াইন মিশ্রণ ফুটন্ত, একটি উম্মোণে তাপ হ্রাস করুন এবং নাশপাতি যোগ করুন।
- 10 থেকে 12 মিনিটের জন্য পেষণকারী স্নান করে ফেলুন, ওজন কমাতে পারেন এবং অতিরিক্ত 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য উজ্জ্বল করুন, অথবা যতক্ষণ না তারা কোমল এবং একটি কাঁটা দিয়ে সহজেই poked হয়।
- পেষকস সরান এবং তাদের ঠান্ডা যাক।
- তরল তোলার অর্ধেক হ্রাস না হওয়া পর্যন্ত ওয়াইন সস বোতল
- নাশপাতি উপর সস জুড়ুন এবং mascarpone , crème fraiche বা Devonshire ক্রিম সঙ্গে পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 286 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 6 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 63 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 8 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |