এই বিস্ময়কর buttery কুকিজ এ espresso গুঁড়া বা তাত্ক্ষণিক কফি ব্যবহার করুন। কোকো পাউডার এবং কফি পাউডার একসঙ্গে এই কুকিজ তীব্র স্বাদ দেয়, এবং কাটা প্যাকগুলি তাদের একটি চমৎকার crunchy জমিন দেওয়া।
আপনি সমৃদ্ধ চকলেট স্বাদ চান, আপনি এই কুকিজ ভালবাসেন!
আরো দেখুন
পারফেক্ট চকলেট শরবদ কুকিজ
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ মাখন, 8 আউন্স (নরম)
- 1/2 কাপ দারুচিনি চিনি
- ভ্যানিলা এক্সট্রাকশন 2 টিশার্ট
- 2 চা চামচ তাত্ক্ষণিক কফি পাউডার
- 1/4 কাপ unsweetened কোকো
- 1 3/4 কাপ ময়দা (পরিমাপের পূর্বে ছিটিয়ে)
- 1/2 চা চামচ লবণ
- ২ কাপ পিক্যানস (পুদিনা কাটা)
- গাভী: শীতল কুকিজ শোভিত জন্য চূর্ণ চূর্ণ চিনি
এটা কিভাবে
325 ডিগ্রী ফারেনহাইট তাপমাত্রা (165 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড / গ্যাস 3)
হাল্কা পর্যন্ত ময়দা, চিনি, এবং ভ্যানিলি একসঙ্গে ক্রিম কফি পাউডার, কোকো, ময়দা, লবণ, এবং চকোলেট কাটা পেকান যোগ করুন; ভালভাবে মেশান.
1 ইঞ্চি বল মধ্যে আকৃতি; ungreased কুকি শীট উপর স্থান। প্রায় 15 মিনিটের জন্য প্রি-পেইড ওভেনের মধ্যে বেঁকে নিন। ঠান্ডা তারপর sifted চূর্ণ চিনির মধ্যে রোল।
প্রায় 4 ডজন কুকি তোলে
পরামর্শ
কুকিজ তৈরি করার সময়, একটি ডবল ব্যাচ তৈরি করুন এবং 6 মাস পর্যন্ত বেকড (undecorated) কুকিজের অর্ধেক ফ্রীজ করুন।
একটি 325 ডিগ্রী ফারেনহান মধ্যে প্রায় 5 মিনিট জন্য একটি প্যাকিং শীট তাদের রাখুন, এবং তারপর ঠান্ডা যখন চূর্ণ চিনির মধ্যে রোল।
একটি একক স্তর একটি কুকি শীট উপর আকৃতির কুকি নিশ্চল, তারপর একটি ব্যাগ মধ্যে হিমায়িত মালকড়ি বল এবং 3 মাস পর্যন্ত স্থির করা। বেকিং নির্দেশাবলী সঙ্গে ব্যাগ একটি নোট স্থাপন নিশ্চিত করুন। পিষ্টক আগে পিষ্টক।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 88 |
মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
কলেস্টেরল | 10 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 36 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 5 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 1 গ্রাম |