মুখোশ সাধারণত হজম করা এবং মুখ উজ্জ্বল করার জন্য খাবারের পরে খাওয়া হয় এবং সেখানে অসংখ্য উপায় রয়েছে। একবার আপনি কয়েকবার মুখওয়াস তৈরি করে ফেলেছেন এবং আপনি অন্য যে কোন উপাদানগুলিকে পছন্দ করেন তা খুঁজে বের করার পরে, আপনিও নিজের তৈরি করতে পারেন! উপাদানগুলি ভারতীয় ভারতীয় মুদিখানায় পাওয়া উচিত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ প্লেইন স্নেফ /
- মৌরি
- 1/2 কাপ চুয়াড়া সুপিরি (বা চিনির ক্যান্ডি)
- 1/2 কাপ ধনানা ডাল (একটি ধনে বীজের মূল)
- 1/2 কাপ
- তিলের বীজ (বা সুপারী বাদামি)
- কিছু লাল খাদ্য রঙ ড্রপ
- কয়েকটি সবুজ খাদ্য রঙ ড্রপ
- 1 টিপস সারাংশ গোলাপ
- 1 টি চামচ পেপারমিন্ট এ্যাস্টেন্স
এটা কিভাবে
এই রেসিপিতে আমি সাধারণত চুরা সুপিরি (উচ্চারিত সও-পাএ-রে এবং শুকনো তারিখগুলি থেকে তৈরি) অথবা চিনির ক্যান্ডি ব্যবহার করি - উভয়ই নয়- উভয় ব্যবহার করা হলে মুভওয়াগুলি খুব মিষ্টি হয়ে যাবে।
- গরম পর্যন্ত একটি মাঝারি শিখা উপর একটি সমতল প্যান গরম।
- মসলা সুগন্ধযুক্ত এবং সামান্য গাঢ় পর্যন্ত Aniseed Roast। প্যান থেকে সরান এবং সম্পূর্ণভাবে শীতল।
- ধনিয়া ডাল এবং তিলের বীজ দিয়ে রোস্টিং প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি করুন।
- তিলের বীজগুলি একটি ফ্ল্যাট প্লেটে রাখুন এবং তাদের লাল রঙের রঙের ড্রপ যোগ করুন। সমস্ত বীজ প্রলিপ্ত হয় পর্যন্ত ভাল ময়দা। সরাইয়া রাখুন এবং সম্পূর্ণভাবে শুকিয়ে ফেলুন।
- ধনিয়া দল এবং সবুজ খাদ্য রঙের সাথেও একই কাজ করুন।
- এখন একসঙ্গে একটি বড় বাটি মধ্যে সব উপাদান একসঙ্গে করা এবং ভাল মিশ্রিত করা।
- একটি শীতল শুকনো জায়গায় একটি airtight ধারক মধ্যে সংরক্ষণ করুন। 2 সপ্তাহের মধ্যে ভোজন করুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 112 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 9 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 31 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 14 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |