আপনার গ্রীষ্ম bbq জন্য তৈরি করা আপনার মিষ্টি ভুট্টা থেকে, বা আপনার থ্যাঙ্কসগিভিং অবশেষ থেকে, এই waffles আপনার leftover ভুট্টা জন্য নিখুঁত রেসিপি হয়! তারা মিষ্টি, খাস্তা, এবং মজাদার। যখন তারা মাখন এবং ম্যাপেল সিরাপের মলাটে থাকে, তখন তারা সব ঠিকমতো হাঁটাহাঁটি করে এবং একটি সুপার সন্তুষ্ট এবং ছাগলছানা-বন্ধুত্বপূর্ণ ব্রেকফাস্ট তৈরি করে।
বাটার কি না? কোন সমস্যা নেই! আপনি সম্পূর্ণ দুধ এবং একটি ছোট ভিনেগার সঙ্গে ছোপ মিশিয়ে স্থানান্তর করতে পারেন। এটি একটি খুব অনুরূপ পণ্য তৈরি করে এবং এই waffles মধ্যে নিখুঁত জমিন নির্মাণ ভাল কাজ করে।
এই রেসিপি জন্য ভুট্টা prepping যখন, শুধু এটি চুর আপ নিশ্চিত করুন, বা খাদ্য প্রসেসর মধ্যে এটি মিশ্রিত। আপনি এই waffles বড় ময়দা বা ভুট্টা সমগ্র গির্জার চান না। পোকা নেভিগেশন নতুন মরিচ ভাল কাজ করে, বিশেষ করে যখন এটি গ্রীষ্মে গ্রীষ্মে এবং প্রারম্ভিক পতনের মৌসুমে। কেবল আঙ্গুলের দিকে তাকিয়ে কাঁটায় কাঁকড়া!
এই waffles ভাল হিসাবে ফ্রিজার মধ্যে মহান সঞ্চয়! শুধু তাদের তৈরি এবং একটি ফ্রিজর ব্যাগ তাদের পপ আপ পরে সম্পূর্ণরূপে শান্ত করা যাক। যখন আপনি একটি waffle বা দুই জন্য প্রস্তুত, 5 মিনিটের সেটিং নেভিগেশন টোস্টার মধ্যে তাদের নিক্ষেপ এবং আপনি একটি jiffy টেবিলে আপনার সুস্বাদু waffles পেয়েছেন।
তারা যেতে নিতে একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট। তাদের উপর কিছু বাদাম মাখন বা জ্যাম স্ল্যাপ করুন এবং গাড়ী, বা ট্রেন আপনার সাথে তাদের নিতে!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ সর্বমোট আটা
- 1 কাপ জরিমানা হলুদ গুঁড়ো গুঁড়ো
- 1 চা চামচ কোশার লবণ
- 1/3 কাপ চিনি
- 1 চামচ বেকিং পাউডার
- 1 কাপ ভুট্টা (একটি বক্স জালের বড় ছিদ্রে গরুর মাংস, প্রায় আড়াই কানের কাঁটা)
- 2 বড় ডিম
- 1 1/2 কাপ খিঁচুনি (বা নিয়মিত পুরো দুধ ভিনেগার 1 চামচ)
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1/2 কাপ অনিল্ট মাখন (গলিত, প্লাস অধিক waffle লোহা greasing জন্য)
- পরিবেশন জন্য লবণাক্ত মাখন
- পরিবেশন জন্য ম্যাপেল সিরাপ
এটা কিভাবে
- উনান 200 তম যাও চুলা
- একটি বড় মিশ্রণের বাটি মধ্যে, সম্পূর্ণরূপে একসঙ্গে ময়দা একসঙ্গে ময়দা, cornmeal, লবণ, চিনি, এবং বেকিং পাউডার একসঙ্গে।
- গলিত মাখন সামান্য ঠান্ডা পরে, একটি বৃহৎ পরিমাপ কাপ, বা বাটি, এবং সম্পূর্ণরূপে মিলিত না হওয়া পর্যন্ত ঝক্ঝক মধ্যে grated শস্য, buttermilk, ভ্যানিলা নির্যাস, এবং ডিম সঙ্গে একত্রিত।
- শুষ্ক মিশ্রণ ধারণকারী মিশ্রন বাটি মধ্যে ভিজা মিশ্রণ ঢালা এবং একত্রিত সার্কিট। একসঙ্গে অধিক না যত্নশীল, কিন্তু ভিজা উপাদানগুলি সম্পূর্ণভাবে শুষ্ক সঙ্গে অন্তর্ভুক্ত করা হয় তা নিশ্চিত করুন।
- সর্বোচ্চ সেটিং উপর আপনার waffle লোহা তাপ। আরো মাখন সঙ্গে waffle লোহা Grease।
- পিষে গুঁড়ো লতা মধ্যে ব্যাটস পিষ্টক যাতে পিষক সমগ্র পৃষ্ঠ জুড়ে। 5-7 মিনিটের জন্য রান্না করুন, বা হালকা বাদামী এবং খিঁচুনি পর্যন্ত।
- একটি বেকিং শীট উপর ঠান্ডা র্যাক উপর রান্না করা waffles রাখুন এবং আপনি বাকি ব্যাচ তৈরীর শেষ যখন preheated চুলা গরম করুন।
- সব waffles সমাপ্ত হলে, salted মাখন এবং গরম ম্যাপেল সিরাপ সঙ্গে পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 627 |
| মোট চর্বি | 36 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 19 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২97 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,496 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 62 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 15 গ্রাম |