এই আসক্তি, মিষ্টি এবং মসৃণ সরিষা-চকচকে প্রকরণ সঙ্গে প্রথাগত বাফেলো-শৈলী উইংস একটি বিরতি নিন। উইংস সহজভাবে browned হয়, তারপর একটি অ-কুকার সস সঙ্গে চকচকে একটি সুপার-সহজ পার্টি জলখাবার জন্য প্রয়োজন যে কোন ডুবন্ত প্রয়োজন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 5 পাউন্ড সমগ্র মুরগির উইংস (টুকরা মধ্যে কাটা; এক উইং তোলে 2 টুকরা, "ফ্ল্যাট" এবং "ড্রাম")
- 1 ড্যাশ লবণ (স্বাদ)
- 1/4 কাপ ডিয়োন সরিষা
- 1/4 কাপ হলুদ সরিষা
- 1/2 কাপ মধু
- 1 চামচ সিডার ভিনেগার
- 2 টেবিল চামচ লুইসিয়ানা গরম সস
- 1/2 চা চামচ কালো মরিচ
- 1 ড্যাশ সিঁচিম মরিচ (স্বাদ)
এটা কিভাবে
1. 450 ডিগ্রী ফারেনহাইট পূর্বের চুলা।
2. প্রয়োজনীয় যদি, টিপস discarding, দুটি টুকরা মধ্যে পুরো উইংস কাটা। হুই-ডিউটি ফয়েল দিয়ে দুটি প্যাকিং শীট ঢেকে রাখুন এবং অ-স্টিক তেল দিয়ে হালকাভাবে স্প্রে করুন। লবণ দিয়ে উইংস সিজন এবং বেকিং খণ্ডে সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ে। প্রায় 20 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন, মুছে ফেলুন এবং উপর উইংস চালু; অন্য 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন যতক্ষণ না পাখাটি ভেতরে রান্না করা হয় এবং শুকানো হয়।
3. মুরগীর মাংস প্যাকিং হয়, একটি বৃহৎ মিশ্রণের বাটি মধ্যে উপাদান বাকি বাকি মিশ্রিত করা।
চায়ের সস এবং আরো মশলা যোগ করুন যদি তাই পছন্দসই উইংস রান্না করা হয় পরে, বাটি মধ্যে স্থানান্তর (গ্রীস প্যান উপর থাকে তাই চিতা বা slotted spatula ব্যবহার করুন) সম্পূর্ণ কোট একটি spatula সঙ্গে টস 5 মিনিটের জন্য বসুন এবং আবার টানুন। চিকেন উইংস সস হিসাবে তারা বিশ্রাম করা হবে এবং এটি শীতল হিসাবে গ্লাড ঘন করা হবে।
4. একটি শেষ সময় টান এবং একটি ভজনা platter স্থানান্তর। গরম বা রুম টেম্প এ পরিসেবা করা যাবে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 588 |
| মোট চর্বি | 31 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 190 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 408 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 15 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 60 গ্রাম |