কেউ কি মসলাযুক্ত জালাপেনো ম্যাক এন পনির ভাজা পনির বলে? সেটা ঠিক! এবং এই দ্রুত এবং সহজ রেসিপি সঙ্গে, আপনার হাতে আছে কোন leftover ম্যাক n পনির ব্যবহার মুক্ত মনে বা এটি আমার নিতে জন্য নীচের রেসিপি অনুসরণ।
যদি আপনি একটি কঠিন সময় ইমেজিং করছেন কিভাবে যে সব ম্যাক এন পনির স্যান্ডউইচ আউট না পড়ে, চিন্তা করবেন না, একটি কৌশল আছে ... পাস্তা শীতল এবং দৃঢ় পেতে দ্বারা, সস মূলত একটি cheesy তৈরি আঠালো যা সবকিছু একসাথে রাখে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ম্যাক'স পনির জন্য:
- 1 1/2 টেবিল চামচ মাখন (বিভক্ত)
- 1 1/2 টেবিল-চামচ ময়দা
- 1 কাপ ভারী ক্রিম
- 2 কাপ দুধ
- 8 ounces উইসকনসিন ক্রিম পনির (cubed)
- 2 কাপ (8 ounces) উইসকনসিন চেষর পনির (কাটা)
- 1/2 টেবিল চামচ হলুদ সরিষা
- 1/2 চামচ রসুন গুঁড়া
- চিনির চিনি
- 2 ডাব গরম সস (বা স্বাদ)
- 1 পাউন্ড পেস্তা শেল (রান্না করা আল দ্যান)
- জলপেনো ম্যাক'স পনির গ্রিল পনির জন্য:
- (এক স্যান্ডউইচ জন্য যথেষ্ট বেশী করে তোলে)
- 2 টুকরো সের লি আর্টসানো ব্রেড
- 2 টেবিল আমেরিকান পনির
- উইসকনসিনের পেপার জ্যাক
- 1/3 কাপ ম্যাক এন পনির
- .5 টেবিল চামচ জালাপনিস (কাটা)
- 1 টা স্যালাড ব্রেকার
এটা কিভাবে
ম্যাক'স পনির জন্য:
- মাঝারি তাপের মধ্যে 1 টেবিল-চামচ বড় ময়দা ভাজতে হবে। রোল গঠন করার জন্য আটা মিশিয়ে দিন। রূক সুবাসিত এবং হালকা বাদামী পর্যন্ত রান্না করুন।
- কাঁকড়া এবং দুধে অল্প পরিমাণে একটু একটু করে, যতক্ষণ না বুদ্বুদ প্যানের চারপাশে তৈরি হয় এবং মিশ্রণটি ঘন হওয়া শুরু হয়।
- ক্রিম পনির এবং শেডার যোগ করুন; মসৃণ পর্যন্ত চিবান
- সরিষা জুড়ুন, অবশিষ্ট 1/2 চা চামচ রসুন গুঁড়া, চিনি, গরম সস এবং কাটা পচা জালাপিয়নস। রান্না করা পাস্তা শেল মধ্যে মিক্স; আবরণ এবং সরাইয়া সেট দৃঢ় পর্যন্ত শান্ত এবং refrigerate যাক।
--- জালপেনো ম্যাক নাই চেস গ্রিল্ড চেসে ---
- একবার ম্যাক এন পনির দৃঢ় হয়, রুটি টুকরা এক শীর্ষে আমেরিকান এবং মরিচ জ্যাক পনির এর একটি slice রাখুন
- টাটকা jalapenos এবং ম্যাক এন পনির এর 1/3 কাপ - এটি সব একসঙ্গে আরো tightly গঠন করা mushing যোগ করুন। আমেরিকান এবং মরিচ জ্যাক পনির অন্য slice যোগ করুন তারপর উপরে রুটি অন্য টুকরা করা।
- একটি মাঝারি fry প্যান এবং মাংস 1/2 প্যাটার যোগ করুন স্যান্ডউইচ মধ্যে স্থানান্তর, সব গলিত মাখন আপ sop চারপাশে এটি চলন্ত।
- চূর্ণ কিছুটা মিনিট পরে চর্বি সুবর্ণ হয়ে যায় এবং পনির গলে যায়। সম্পূর্ণ স্যান্ডউইচ পর্যন্ত গরম এবং পুনরাবৃত্তি করুন ভিতরে ভিতরে এবং crispy গরম এবং gooey হয়। স্যান্ডউইচ পরিবেশন আগে এক মিনিটের জন্য বসতে দিন