আপনি একটি সরিষা ভিত্তিক বারবিকিউ সস চেষ্টা না করে তাহলে আপনি সত্যিই সত্যিই সুস্বাদু কিছু কিছু অনুপস্থিত। এই সস প্রায় কোন স্মোকিত বা grilled মাংস সঙ্গে ভাল কাজ করে কিন্তু শুয়োরের মাংস জন্য বিশেষভাবে নিখুঁত
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ হলুদ সরিষা
- 1/2 কাপ balsamic ভিনেগার
- 1/3 কাপ বাদামি চিনি
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 2 চা চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1 চামচ লেবুর রস
- 1/2 চিকন সিঁড়ি
এটা কিভাবে
1. একটি মাঝারি সসপ্যানের মধ্যে সব উপাদানগুলি রাখুন। মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি মৃদু simmer 1 থেকে 2 মিনিট জন্য আনতে, প্রায়ই stirring। কম তাপ এবং একটি অতিরিক্ত 25 থেকে 28 মিনিট জন্য সস simmer যাক।
2. তাপ থেকে সরান এবং একটি বায়ুরোধী ধারক মধ্যে স্থাপন করার আগে সম্পূর্ণরূপে ঘর তাপমাত্রা সস সস দিন। প্রাথমিক প্রস্তুতির 3 থেকে 4 দিন পর রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করুন। ব্যবহার করার পূর্বে পুনর্ব্যবহার
যদি আপনি একটি সম্পূর্ণ শূকর জন্য এই সস তৈরি হয়, কেবল 8 দ্বারা উপাদান সংখ্যাবৃদ্ধি।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 21 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 2 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 90 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 3 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |