মরোক্কো রান্নাঘর রেসিপি বই
আপনি মরোক্কোর রন্ধনপ্রণালী একটি পরিচায়ক রান্নাঘর জন্য বাজারে হন, বিষয় উপর প্রকাশ করা হয়েছে, যা শিরোনাম অ্যারের দ্বারা আবিষ্ট করা সহজ। অথবা, যদি আপনার ইতিমধ্যে কয়েকটি বই থাকে এবং আপনার সংগ্রহ বৃদ্ধি করতে চান, তবে বইটি অর্জনের মূল্য হতে পারে এমন কোনও পাঠ্যবই হতে পারে।
এখানে আমি জনপ্রিয় cookbooks জন্য আপনার উপরের পছন্দের তালিকা যা সফলভাবে আপনার রান্নাঘরে আপনার মরক্কোর ঐতিহ্যগত স্বাদ এবং রেসিপি আনা হবে, সেইসাথে কম পরিচিত বই যা গভীরতার মধ্যে রন্ধনপ্রণালী অন্বেষণ করতে চান তাদের জন্য রেফারেন্স উপাদান হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন উপরন্তু, আপনি একটি চিরকালের বিবর্তিত রন্ধনপ্রণালী আধুনিক আত্মা ক্যাপচার যা বই পাবেন।
11 এর 11
মরোক্কো খাদ্য (2011)পলা Wolfert দ্বারা
যদি মরোক্কোর খাবারের বিষয়ে শুধুমাত্র একটি বই থাকে, তবে সম্ভবত এটি এমন এক যে আপনি বিনিয়োগ করতে চান। আকার এবং সংখ্যাগুলির সংখ্যা উভয় ক্ষেত্রেই একটি বিশাল পরিমাণ, এটি খাবারের উপাদানগুলি, উপাদানগুলি এবং পদ্ধতিগুলি ব্যাখ্যা করে। আনুষ্ঠানিক বিবরণ নির্ভরযোগ্য, ঐতিহ্যগত রেসিপিগুলির একটি চমৎকার সংগ্রহ রান্নায়ের ব্যাপক বিস্তারে সহায়তা করে।
পর্যালোচনা পড়ুন
সরাসরি কিনুন
02 এর 11
মুরক্কো থেকে কুসকাস এবং অন্যান্য ভাল খাদ্য (1973)ছবির মূল্যবর্গের ছবি সৌজন্যে পলা Wolfert দ্বারা
মরক্কোর খাদ্যের পূর্বসূরী (উপরে), এটি শিরোনাম যা পলা ভলফার্টের পুরষ্কার প্রাপ্ত কিকবুকের লেখার কর্মজীবন শুরু করে এবং মরোক্কান এবং ভূমধ্যসাগরীয় রান্নার একটি বিশেষজ্ঞ হিসেবে তার খ্যাতি প্রতিষ্ঠা করে। যদিও কয়েক দশক ধরে এই বইটি প্রাসঙ্গিক, এটি অপরিহার্য এবং অনেকগুলি এর মালিক যারা তাদের মালিকানাধীন।
সরাসরি কিনুন
11 এর 03
কাসাবাহ এ রন্ধন (1998)কিটমি মরস দ্বারা
কাসাব্লাংকা জন্মগ্রহণকারী লেখক তার স্থানীয় রান্না সম্পর্কে কয়েকটি বই লিখেছেন। এই আমি আমার নিজের সংগ্রহে আছে বিশেষভাবে খুশি যা এক। যদিও মাপসই আকারে, এটি কার্যকরভাবে মরোক্কোর মোমবাতি এবং খাঁটি রেসিপি উভয়ই আনন্দদায়ক ফল উৎপন্ন নিশ্চিত নিশ্চিত করে।
পর্যালোচনা পড়ুন
সরাসরি কিনুন
11 এর 04
অরেঞ্জ ব্লসামস অফ এসেন্স অফ (2001)ছবি সৌজন্যে Pricegrabber কিটমি মরস এবং ড্যানিয়েল মামানে
এই বইয়ে, লেখকরা মোটা বিক্রির প্রতিফলনকারী রেসিপিগুলি মরোক্কো সিফার্ডিক সম্প্রদায়ের কাছে তুলে ধরেন। রেসিপি কিছু মরক্কো থেকে পরিচিত হবে, অন্যরা মরোক্কান ইহুদি অনন্য অনন্য যা ডিশ প্রতিনিধিত্ব করে
সরাসরি কিনুন
11 এর 11
মরোক্কো: একটি রন্ধনসম্পর্কীয় জার্নি ... (2012)ছবি সৌজন্যে Pricegrabber মরোক্কো: মারাকেকের স্পাইস-সাকসেট মার্কেটস থেকে রেসিপি নিয়ে একটি রন্ধন জার্নি জাগোর তারিখ-ভরা Oasis
জেফ কোহলার দ্বারা
সুন্দর লেখা, সুন্দর ছবি এবং রেসিপি যা প্রশংসনীয় ফলাফল দেয়। এই বই সম্পর্কে কি পছন্দ না? এটা অবশ্যই পড়া এবং রান্না করা উভয় জন্য আপনার নিজস্ব সংগ্রহ যোগ এক।
সরাসরি কিনুন
11 এর 06
ক্যাফে মরোক্কো (1999)ছবি সৌজন্যে Pricegrabber আনিসা হেলো দ্বারা
আমি এই সামান্য বই এর লেআউট পছন্দ (এটা সহজ এবং রঙিন) এবং রেসিপি নির্বাচন (খাঁটি মশলা এবং সুন্দর উপস্থাপনা)। এটা মরোক্কোর থালা - বাসন আপনার নিজের রান্না বাড়ানো এবং অনুপ্রেরণা খুঁজছেন বা রেসিপি তুলনা গবেষণা যখন ভাল আপনি পরিবেশন করা হবে।
সরাসরি কিনুন
11 এর 07
মুরাদ: নিউ মরোক্যান (2011)ছবির মূল্যবর্গের ছবি সৌজন্যে মুরাদ লাহলু দ্বারা
লেখক একটি প্রশংসিত মরোক্কোর রেস্টুরেন্টের মালিক এবং শেফ, আজিজ। তিনি রিয়ার (এবং রান্না) মরক্কোর রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্য সংযুক্ত থাকার সময়-সম্মানিত খাবারের আধুনিক অভিযোজন, তাজা শেয়ার।
সরাসরি কিনুন
11 এর 8
গিলি বসান এর মরোক্কান রান্না বইছবির মূল্যবর্গের ছবি সৌজন্যে Ghillie Basan একটি ফলপ্রসূ কুকি লেখক যারা মরোক্কোর রান্না জন্য শিরোনাম একটি সংখ্যা পরিণত হয়েছে। তার বইগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত রেসিপিগুলি অনেকগুলি ঐতিহ্যগত উপস্থাপনাগুলির পরিবর্তে আধুনিক উপস্থাপনা এবং অভিলাষগুলির মধ্যে রয়েছে। আপনি অনুপ্রেরণা রান্নার জন্য খুঁজছেন, এই বই আপনি যে পথ নিচে নিতে সাহায্য করবে
গিলি বসান সঙ্গে একটি সাক্ষাত্কার পড়ুন
সরাসরি কিনুন
11 এর 9
প্রথাগত মরোক্কো রন্ধন - Fez থেকে রেসিপিছবির মূল্যবর্গের ছবি সৌজন্যে মাদাম Guinaudeau দ্বারা দ্বারা
ফ্রেঞ্চ থেকে ইংরেজিতে অনুবাদ করা, এই ছোট কাগজের কাগজটি চকচকে নয়, তবে এটি একটি চমৎকার পাঠ করে এবং ফেজের সাথে যুক্ত কিছু রান্নার রীতির অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করে। এটি আমার নিজের সংগ্রহে একটি সুন্দর সম্পূরক এবং আপনি এটা আপনার জন্য একটি আকর্ষণীয় উপরন্তু হিসাবে ভাল পেতে পারেন।
সরাসরি কিনুন
11 এর 10
মরোক্কোতে স্মার্ট হও: মেনুকে কীভাবে ব্যাখ্যা করবেন, বাজারের খাদ্যগুলি জানুনফটো © ক্রিস্টিন বেনলফকুইহ জোয়ান পিটারসন দ্বারা
এটি আরেকটি ছোট কিন্তু তথ্যানুসন্ধানমূলক কাগজপত্র যা মরোক্কিয়ান রন্ধনপ্রণালীতে খাদ্য নির্দেশিকা হিসাবে কাজ করার উদ্দেশ্যে। কিছু রেসিপি অন্তর্ভুক্ত করা হয়, কিন্তু এটি মরক্কোর রন্ধনসম্পর্কীয় ইতিহাস এবং আঞ্চলিক ঐতিহ্য সম্পর্কিত একটি রেফারেন্স বই হিসাবে সবচেয়ে দরকারী। বইটির পিছনে দরজিতে উপাদান ও খাদ্যের মূল্যবান মূল্যবান শব্দভাণ্ডার রয়েছে।
সরাসরি কিনুন
11 এর 11
মরক্কোর রান্নাফটো © ক্রিস্টিন বেনলফকুইহ লতিফা বেনানি-স্মারস
মূলত একটি হার্ডকভার হিসাবে ফরাসি ভাষায় প্রকাশিত হলেও এটি ছোট পেপারব্যাক ফরম্যাটে ফরাসি এবং ইংরেজিতেও পাওয়া যায়। এমনকি পরবর্তী সংস্করণে, আপনি পৃষ্ঠাগুলি অনেক তথ্য এবং রেসিপি একটি চমৎকার সংগ্রহ আছে যে পাবেন। বছর ধরে আমি কদাচিৎ এটি থেকে রান্না করেছি, কিন্তু আমি প্রায়ই রেফারেন্সের জন্য এটি ব্যবহার করেছি।
সরাসরি কিনুন