আইসক্রিম এবং পিষ্টক, এক মধ্যে ঘূর্ণিত এবং ভাজাভুজি নেভিগেশন বিদেশে প্রস্তুত কেন গ্রীষ্মে একটি ডেজার্টের সাথে উদযাপন করা উচিত যা আপনার বাকি খাবারের মতই বারবিকিউ হতে পারে? এই এক একটি সুস্থ ডেজার্ট রেসিপি না , কিন্তু যারা বজায় রাখে ?! এটার দিকে দেখ!
বুশের বোনাস দ্বারা প্রণালী এবং ছবি।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 থেকে 10 ডিমের সাদা
- 1 চা চামচ টার্টার ক্রিম
- 1 কাপ চিনি (দারুচিনি)
- 1 বড় পাউন্ড পিষ্টক (হিমায়িত)
- 3 আইসক্রীম বার (যেমন Klondike হিসাবে)
- 1 কাপ রাস্পবেরী জ্যাম
- 1 কাপ জমিন জ্যাম
- 8 আউন্স চকলেট কুঁচি সস
এটা কিভাবে
একটি কাঠের উদ্ভিদ (12x12 এবং 1-ইঞ্চি পুরু) মোড়ানো 2 থেকে 3 স্তর ফয়েল এবং একপাশে সেট।
একটি কেটলি গ্রিল বা ধূমপায়ীর মধ্যে কমপক্ষে 500 ডিগ্রি একটি গরম আগুন পান। একটি গ্যাস গ্রিল ব্যবহার করে, উচ্চ থেকে সব বার্নারগুলি চালু করুন।
একটি বৈদ্যুতিক মিশুক ব্যবহার করে, ডিমের সাদা চামড়া, টিচারের ক্রিম, এবং চিনিকে শক্ত ঘিরে ফেলুন, যাতে যখন আপনি বেটারগুলিকে টেনে আনেন, তখন উঁচু মন্থনে মঞ্চে দাঁড়ান। ফ্রিজে রাখুন
অর্ধ অনুভূমিকভাবে হিমায়িত পাউন্ড পিষ্টক কাটা, এবং আবৃত ফয়েল তক্তা উপর এক অর্ধেক রাখা, পাশ আপ কাটা।
রাস্পবেরী জ্যাম সঙ্গে ছড়িয়ে পিষ্টক অন্য অর্ধেক কাট অংশ এ apricot জ্যাম ছড়িয়ে
Klondike বার unwrap এবং রাস্পবেরী জ্যাম পাশাপাশি 3 পাশ করা, তারপর পিষ্টক অন্য অর্ধেক সঙ্গে একটি স্যান্ডউইচ মত আবরণ, জ্যাম পাশ নিচে।
সম্পূর্ণরূপে মরিচ সঙ্গে পিষ্টক আবরণ, ফয়েল পর্যন্ত সব পথ যাতে কোন পিষ্টক দেখাচ্ছে হয়।
অত্যন্ত গরম ভাজাভুজি কেন্দ্রে স্থান পিষ্টক এবং ঢাকনা বন্ধ করুন। শুধু দীর্ঘ যথেষ্ট রান্না করা যাতে meringue হালকা বাদামী শুরু হয়, তারপর বারবিকিউ থেকে অপসারণ।
একটি বৈদ্যুতিক ছুরি দিয়ে কাটা (একটি নিয়মিত ছুরি meringue এবং আইসক্রীম চূর্ণ করা হবে) একটি বেস হিসাবে পরিবেশন করা একটি প্লেট নেভিগেশন একটি উষ্ণ spoonful বুদ্ধিমান সস ছড়িয়ে, এবং উপরে পিষ্টক একটি টুকরা স্থাপন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 684 |
| মোট চর্বি | 49 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 14 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 311 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 160 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 46 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 16 গ্রাম |