কল্পনা করুন যে আপনি একটি সুন্দর ব্রাজিলিয়ান সমুদ্র সৈকততে আছেন, স্নেহপূর্ণ প্যাড গাছের নিচে লাউঞ্জিং করছেন, একেবারে নিঃসঙ্গ এবং নাচ জন্য এখনও ক্ষুধার্ত। বা কল্পনা করুন যে আপনি একটি জিম এ একটি অতিরিক্ত হার্ড workout সমাপ্ত এবং আপনি একযোগে গরম, ঘাম, এবং ক্ষুধা সঙ্গে দুর্বল। এই পরিস্থিতিতে উভয় জন্য নিখুঁত ব্রেকফাস্ট কি? একটি ব্রাজিলিয়ান আসার ব্রেকফাস্ট বাটি, অবশ্যই!
আসাই (উচ্চারিত একটি স-ইই) সেন্ট্রাল এবং দক্ষিণ আমেরিকার পাম্পের প্রজাতিতে বেড়ে ওঠে পুষ্টিকর বীজ। তারা একটি উজ্জ্বল, মিষ্টি স্বাদ আছে এবং রং খুব গভীর বেগুনি। Acai উপভোগ করার সবচেয়ে ভাল উপায় এক frozen puree হিসাবে প্রায়, sorbet মত, তাজা ফল (সাধারণত কলা) এবং granola সঙ্গে শীর্ষস্থানে। একটি বাটি এই smoothie - ঠাণ্ডা, মিষ্টি, তৃণশয্যা, গ্রানোনা থেকে crunch সঙ্গে - আপনি পূরণ হবে, আপনি শান্ত, এবং সব ধরনের পুষ্টির এবং স্বাস্থ্য বেনিফিট থাকতে পারে, যদি স্বাস্থ্যের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে অনেক দাবি acai বেরি সত্য।
ব্রাজিলে, হিমায়িত আসাই প্রায়ই গুরাণ (সাধারণত সিরাপের আকারে - জারোপ ডি গুয়ানা ) দিয়ে মিশ্রিত হয়, আমাজনের একটি ফল যা অনেক স্বাস্থ্যগত সুবিধা নিয়ে থাকে এবং যা ক্যাফিনকেও অন্তর্ভুক্ত করে। কিছু মানুষ তাদের অ্যান্টি বাটি যেমন দুধ, চিনি, কমলা রস বা আনারস অন্যান্য উপাদান যোগ আমি তার tartness জন্য হিমায়িত passionfruit puree যোগ করতে চান। এখানে বিখ্যাত আসি ব্রেকফাস্ট বাটি সম্পর্কে আরো পড়ুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 200 গ্রাম হিমায়িত অ্যাসি পুরু, সামান্য (প্রায় 1/3 কাপ) thawed (স্বাস্থ্য খাদ্য দোকানে ফ্রিজের বিভাগে "ধূসর প্যাক" সন্ধান করুন)
- 2 কলা
- 1 চামচ চিনি
- 1/4 কাপ হিমায়িত আঠা পুঁচকে (ঐচ্ছিক), বা 1/4 কাপ কমলা রস
- 1/4 কাপ গ্রানোলা
এটা কিভাবে
- একটি ব্লেন্ডারে হিমায়িত আকিসি এবং আবেগ ফল পুদি রাখুন, এক কলা সহ, কমলা রস (যদি ব্যবহার করা হয়) এবং চিনি। মসৃণ এবং পুরু পর্যন্ত মিশ্রণ। মিশ্রণ একটি নরম sorbet এর টেক্সচার থাকা উচিত যে আপনি একটি চামচ সঙ্গে খাওয়া হবে। চিনি এবং আরো চিনি যুক্ত করুন যদি অতিরিক্ত চটকানি বা অতিরিক্ত চটকদার জন্য চিকন রস।
- একটি বাটি মধ্যে ফল মিশ্রণ রাখুন অবশিষ্ট কলা স্লাইস করুন এবং acai শীর্ষে স্লাইস রাখুন। ফল উপর গ্রানলা ছাঁটা
- অবিলম্বে ভোগ!