এটি শুকরের মাংস বা গরুর মাংস রোস্টের সাথে পরিবেশন করার জন্য একটি সুস্বাদু চালের ডিশ এবং এটি দেরী মৌসুমে সবুজ টমেটো ব্যবহার করার একটি দুর্দান্ত উপায়। বেকন, সবুজ পেঁয়াজ, এবং রসুন কিছু গুঁড়া Parmesan পনির সঙ্গে সুবাস যোগ করুন। পনির ঐচ্ছিক, কিন্তু এটি কিছু চমত্কার গন্ধ এবং থালা থালা তৈরি করে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 রেখাচিত্রমালা বেকন
- 8 গুচ্ছ সবুজ পেঁয়াজ
- 4 টি সবুজ টমেটো, ছিদ্র এবং কাটা
- ঐচ্ছিক: 1 জালাপিনো মরিচ (বীজ সরানো, ময়দা)
- 1 পেঁয়াজ রসুন (minced)
- ২ কাপ চিকেন স্টক (অস্বাভাবিক বা কম সোডিয়াম)
- 1 কাপ দীর্ঘ শস্য চাল
- ড্যাশ শুকনো থিম
- স্বাদ যাও লবণ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ
- ড্যাশ টাবাস্কো সস (ঐচ্ছিক)
- 1/4 কাপ তাজা grated Parmesan পনির (ঐচ্ছিক)
এটা কিভাবে
- বেকন 1 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে ডাইস
- একটি মাঝারি saucepan মধ্যে, বেকন মাঝারি তাপ উপর crisp পর্যন্ত রান্না করা; ড্রেন কাগজ towels অপসারণ। সসপ্যানের মধ্যে 1 টেবিল-চামচ রেখে রেখে অতিরিক্ত ড্রপিং বন্ধ করে নিন।
- এদিকে, সবুজ পেঁয়াজ এবং ছুলা এবং সবুজ টমেটো কাটা কাটা।
- 1 মিনিট এর জন্য দারুচিনি ও sauté এর 1 টেবিল-চামচ সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন।
- 1 মিনিট দীর্ঘ জন্য সবুজ টমেটো এবং sauté যোগ করুন।
- রসুন এবং জালপিনো মরিচ যোগ করুন; অন্য 30 সেকেন্ডের জন্য sauté
- মুরগির মাংস, চাল, থেরম, মরিচ এবং টাবস্কো সস যোগ করুন ।
- একটা ফোঁড়া আনতে.
- ঠাণ্ডা, কম তাপ আবরণ, কভার, এবং 20 থেকে 25 মিনিট জন্য উনান, বা চাল স্যান্ডীড এবং তরল শোষিত হয় না হওয়া পর্যন্ত।
- পরিবেশন আগে Parmesan পনির সঙ্গে আচার - ফলত, যদি ইচ্ছা।
- রান্না করা বেকন সঙ্গে ছিটিয়ে
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 326 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 9 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 495 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 61 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 13 গ্রাম |