মিষ্টি হৃদয় দারুচিনি রোলস একটি সহজ ভ্যালেনটাইন ডে ব্রেকফাস্ট চিকিত্সা হতে পারে না। বিশেষ করে যখন আপনি দোকান ব্যবহার করে দারুচিনি রোল আটা কিনুন আপনি অবশ্যই হোমডেলের দারুচিনি রোল আটা ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু যদি আপনি একটি চিম্টি হয়, এটি দোকান কিনতে মালকড়ি সুপার সহজ ব্যবহার!
আমি নীচের গৃহ্য সংস্করণ দেওয়া করেছি, কিন্তু সব স্টপ সব এড়িয়ে যান এবং শেষ পর্যন্ত লাফালাফি আপনি দোকান দোকান কেনা আছে নিখুঁত! আপনি রাইফেলগুলি পেতে হলে একটি মিতব্যয়ী থলি অন্তর্ভুক্ত করা হবে না এছাড়াও আপনি টিজিং রেসিপি প্রয়োজন হবে না!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- রোলস জন্য:
- 1 কুই সম্পূর্ন দুধ
- 1 কাপ মাখন
- 1 কাপ চিনি
- 1 1/2 টেবিল-চামচ খামি
- 8-9 কাপ আটা
- 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
- ভর্তি জন্য:
- 2-3 কাপ গলিত মাখন
- 1/4 কাপ মাটির দারুচিনি
- 2 কাপ চিনি
- আইজিংয়ের জন্য:
- 1/4 কাপ দুধ
- 2 1/2 চূর্ণ চিনির কাপ
এটা কিভাবে
- দুধ, ময়দা এবং চিনি মাঝারি তাপের উপরে সসপ্যানের মধ্যে গরম করুন। শুধু এটি উষ্ণ করা, উষ্ণ না তাপ থেকে সরান এবং এটি ঠান্ডা ঠান্ডা করা যাক। এটি দশ মিনিট বা তারও বেশি সময় লাগতে পারে। আপনি প্রস্রাব গতি প্রয়োজন হলে আপনি অন্য বাটি মধ্যে ফ্রিজে স্থানান্তর করতে পারেন!
- দুধ মিশ্রণের উপরে খামির ঢালা রাখুন এবং তারপর একত্রিত করা সরাতে হবে।
- প্রায় 7 কাপ আটা যোগ করুন এবং আলতো করে একত্রিত করুন। একটি পায়খানা সঙ্গে আবরণ এবং প্রায় 1 ঘন্টা জন্য উত্থাপিত একটি উষ্ণ স্থানে এটি করা।
- বাকি আটা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন এবং একত্রিত করা শিখুন। দুই বা তিনটি বড় টুকরা মধ্যে মালকড়ি ভাগ।
- একটি বড় আয়তক্ষেত্র এক সময়ে এক টুকরা আউট রোল। এটি তুলনামূলকভাবে পুরু ছেড়ে, প্রায় 1/2 ইঞ্চি। আয়তক্ষেত্র লম্বা, প্রস্থ-ভিত্তিক। গরম কুকুর চিন্তা করুন, হ্যামবার্গার না।
- প্রায় 3/4 কাপ মুরগির মাখনের উপর ঢালা এবং উপরে দারুচিনি ও চিনি অর্ধেক ছিটিয়ে দিন।
- আচ্ছাদিত হওয়া পর্যন্ত আচ্ছাদিত হওয়া পর্যন্ত আপনার কাছ থেকে আচ্ছাদিত আচ্ছাদিত করান। পাশাপাশি আটা অন্য পাশ থেকে রোল, যাতে আপনি দুই প্রফুল্ল স্পর্শ আছে।
- 2 ইঞ্চি অংশে কাটা। প্রতিটি অধ্যায় কাঁটা এবং স্পর্শ স্পর্শ নীচে নীচে পিন্ট যাতে এটি একটি হৃদয় মত মনে হচ্ছে। একটি বেকিং শীট প্রতিটি বিভাগ রাখুন যাতে তারা স্পর্শ করা হয় না।
- একটি গামছা সঙ্গে পিষ্টক শীট আবরণ এবং বাকি মালকড়ি সঙ্গে পুনরাবৃত্তি
- রোলস প্রায় 20 মিনিটের জন্য বৃদ্ধি যাক।
- মসৃণ পর্যন্ত ঝিল্লি একসঙ্গে সব টুকরা উপকরণ।
- প্রায় 15 মিনিটের মধ্যে 375 বেকিং রোলস করুন, ওজন কমাবেন না। তারা স্বল্পভাবে বাদামী এবং স্পর্শ সামান্য দৃঢ় হওয়া উচিত।
- চুলা থেকে রোলস সরান এবং যদি আপনি পরিচালনা করতে পারেন তাদের একটি সামান্য ঠান্ডা এবং তারপর ঝরনা শীর্ষ উপর টিপ। যদি আপনি তাদের সুপার উল্লসিত দেখতে চান, ভ্যালেনটাইন এর sprinkles সঙ্গে ছিটিয়ে!
- এগুলো খাও!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 466 |
| মোট চর্বি | 33 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 86 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 125 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 44 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |